烧鸡公的做法(烧鸡公怎么做?) 烧鸡公怎么做?备料主料:土公鸡一只辅料:葱姜蒜少许、干辣椒适量、泡椒二十克、花椒一小把、油酥黄豆五十克、八角两个、料酒二十克、盐三克、老抽三两滴、豆瓣酱十五克、冰糖少许主料:烧鸡公之步骤步骤一、首先将土鸡放血、烫水拔... admin /美食宝典 /2023-08-16 /184 阅读
红烧鸡块的做法(红烧鸡块的做法?) 红烧鸡块的做法?材料:柴鸡、青椒、红椒辅料:大蒜、大葱、生姜、花椒、八角、桂皮、香叶、红辣椒、白芝麻调料:食盐、料酒、黄豆酱、香油、白糖、老抽、生抽做法:1.柴鸡斩成小块,清洗干净放入盆中,倒入清水浸泡30分钟,浸泡... admin /美食宝典 /2023-08-15 /180 阅读
小鸡炖蘑菇的做法(小鸡炖蘑菇家常做法?) 小鸡炖蘑菇家常做法?1、食材:土鸡半只,干榛蘑60克,生抽2勺,老抽1勺,花雕酒3勺,葱姜蒜适量,桂皮1个,大料1个,干红辣椒5个,冰糖1块,食盐适量;2、首先准备出需要的食材,将干榛蘑放入清水中浸泡半个小时,这个过... admin /美食宝典 /2023-08-14 /175 阅读
干锅鸡的做法(干锅鸡的做法?) 干锅鸡的做法?今天,老师教你一道干锅鸡的做法,美味十足,快去学起来吧!一、干锅鸡所需的食材:仔鸡1只 (约1000克),姜片5克,蒜瓣5克,泡椒节20克,杭椒节20克,精盐3克,味精2克,白酒5克,香醋20克,蚝油1... admin /美食宝典 /2023-08-14 /203 阅读
鸡肉的做法(鸡肉简单好吃的做法?) 鸡肉简单好吃的做法?步骤/方式1鸡肉洗净切块,焯掉血水步骤/方式2料汁:料酒,胡椒粉,生抽,老抽,盐,糖,加点水搅拌备用。步骤/方式3姜蒜放油爆下,放鸡肉步骤/方式4煎到微金黄色步骤/方式5倒入调好的料汁,大火煮,盖... admin /美食宝典 /2023-08-14 /192 阅读
红烧鸡的做法(红烧鸡家常做法?) 红烧鸡家常做法?主要食材:鸡肉500g配料:姜,葱,蒜,花椒,八角,香叶,青红椒调料:料酒,生抽,老抽,盐,具体步骤:1、将鸡块用清水洗干净,多洗几遍2、锅中倒入水,鸡块凉水下锅,没过鸡块即可,倒入适量的料酒去腥,再... admin /美食宝典 /2023-08-14 /175 阅读
炖鸡的做法(鸡汤的做法?) 鸡汤的做法?食材:鸡1只、山药2根、姜片三片、枸杞20颗、胡椒粉少许、小葱少许、油50g、盐1茶匙做法:1.将鸡切成块, 铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片;2.锅中放少许油, 将鸡块和姜片放入;3.翻炒鸡块, 直至鸡块... admin /美食宝典 /2023-08-13 /175 阅读
辣子鸡的做法(辣子鸡的做法?) 辣子鸡的做法?食材:三个鸡腿配料:干辣椒段、花椒、白芝麻、 蒜末 、姜两片做法:1、切好洗好的鸡块捞出来控干水加入两勺料酒+两勺生抽+半勺盐+半勺胡椒粉+一勺蚝油+两勺淀粉+两勺食用油+两片姜片 抓拌均匀腌制20分钟... admin /美食宝典 /2023-08-13 /203 阅读
鸡汤的做法(鸡汤的做法?) 鸡汤的做法?食材:鸡1只、山药2根、姜片三片、枸杞20颗、胡椒粉少许、小葱少许、油50g、盐1茶匙做法:1.将鸡切成块, 铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片;2.锅中放少许油, 将鸡块和姜片放入;3.翻炒鸡块, 直至鸡块... admin /美食宝典 /2023-08-12 /220 阅读
大盘鸡的做法(大盘鸡的做法?) 大盘鸡的做法?1方法一步骤/方式一1· 鸡肉切好 焯水备用步骤/方式二2· 青椒 胡萝卜切好备用步骤/方式三3· 葱姜蒜切好步骤/方式四4· 放入姜片,冰糖炒化,成焦糖色步骤/方式五5· 放入鸡肉煸炒,放入葱花,蒜,... admin /美食宝典 /2023-08-12 /215 阅读