红烧桂鱼的做法(红烧桂鱼做法第一名厨) 红烧桂鱼做法第一名厨主料:鳜鱼1条(1000克左右)、鲜芦笋50克、西葫芦50克、胡萝卜50克辅料:自制糖醋汁50克调料:精盐3克、味精1克、色拉油、水淀粉、鸡蛋清各适量。做法:先将鳜鱼宰杀放血,去内脏清洗干净,剔出... admin /美食宝典 /2023-08-21 /139 阅读
桂花鱼的做法(桂花鱼怎么做?) 桂花鱼怎么做?1、桂鱼在去鳞去除内脏后洗净,抹干水分。2、用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面,腌制十分钟。3、姜去皮切粗丝,葱切粗丝放入鱼肚子中,入蒸锅大火蒸十分钟(水开后放入开始计时哈!)。4、蒸鱼的时候把一根葱切丝,... admin /美食宝典 /2023-08-19 /119 阅读
臭桂鱼的做法(臭桂鱼的做法?) 臭桂鱼的做法?主料桂鱼1条辅料蒜蓉酱2小勺生抽适量花椒适量料酒适量蒜5个干辣椒6个姜适量1. 将桂鱼两面均斜剖上花刀(再次注意不要将鱼身剖断了);2. 将桂鱼从鱼肚处向鱼背处剖开(注意不要将鱼背剖断);3. 将鱼放到... admin /美食宝典 /2023-08-18 /135 阅读
松鼠桂鱼的做法(松鼠桂鱼做法?) 松鼠桂鱼做法?松鼠鲑鱼的家常做法【菜名】 松鼠鲑鱼【原料】鲜活鳜鱼750克,虾仁30克,熟春笋丁、水发香菇丁各20克,精盐12克,香醋50克,青豌豆15粒,干淀粉60克,湿淀粉35克,葱白段10克,熟猪油1500克,... admin /美食宝典 /2023-08-18 /156 阅读
清蒸桂鱼的做法(清蒸桂鱼怎么做法?) 清蒸桂鱼怎么做法?用料桂鱼1条蒸鱼豉油 1勺料酒 1勺盐 1克小葱姜清蒸桂鱼的做法步骤步骤 1桂鱼选1.2斤左右的最合适,太大了过肥,太小了不够吃。市场的师傅可以帮忙处理去内脏去腮,我习惯拿回家再用刀刮一次鱼皮,一来... admin /美食宝典 /2023-08-17 /133 阅读
桂鱼的做法(王刚桂鱼做法?) 王刚桂鱼做法?用料:桂鱼一条,葱半根,姜3~5片,蒜10克,豆瓣酱20克,盐5克,生抽20ml,老抽10ml,料酒10ml,啤酒20ml,鸡精、糖各5克,小米辣2~3根,香菜5克,胡椒粉5克。1,桂鱼洗干净,正反面改... admin /美食宝典 /2023-08-15 /140 阅读