家常菜蛋的做法大全(上杭羊蛋的做法和配方?) 上杭羊蛋的做法和配方?食材:羊蛋600克,八角8克,孜然粉5克,香叶3克,干辣椒段2克,生姜、蒜子、大葱适量。制作方法1、先把大葱切段,生姜蒜子分别切片,然后把羊蛋放在锅中焯水,再放入姜片和料酒去腥。2、锅开后撇去浮... admin /美食宝典 /2023-09-17 /194 阅读
广西的家常菜做法大全(广西家常菜小炒菜谱?) 广西家常菜小炒菜谱?广西家常菜小炒是一道常见的家常菜品,做法简单,味道鲜美。下面给大家介绍一下广西小炒的做法。首先,准备好所需的食材,如青椒、红椒、豆角等。将青椒、红椒切成片状,豆角切成段状备用。然后,将锅烧热,加入... admin /美食宝典 /2023-09-17 /150 阅读
经典家常菜做法大全(豆腐的三种经典做法?) 豆腐的三种经典做法?豆腐鲫鱼汤1、把买来的鲫鱼去鱼鳞去内脏,处理好之后洗干净备用,锅里倒入适量食用油烧热之后把姜片蒜末倒入进去翻炒出香,然后再把处理好的鲫鱼放进去煎制金黄。2、然后往里加入适量清水开大火煮沸,然后再... admin /美食宝典 /2023-09-10 /180 阅读
广东蒸粉肠的做法大全(五花肉蒸粉肠的做法?) 五花肉蒸粉肠的做法?用料五花肉150克瘦肉100克葱一段猪肠粉250克蒜蓉一勺盐一勺糖一勺淀粉一勺酱油一勺半花生油两勺步骤 1将五花肉和瘦肉一起剁成肉末,将猪肠粉切段,放一勺盐抓匀备用步骤 2剁好的肉末放两勺酱油,一... admin /美食宝典 /2023-09-08 /209 阅读
广东酸萝卜做法(广东正宗酸萝卜的做法?) 广东正宗酸萝卜的做法?做法一:(1)准备几个萝卜,将萝卜洗干净,然后削皮,将萝卜切片,把萝卜片全部放进盆里。(2)往盆里倒盐,搅拌均匀,腌制半个小时;切三四个辣椒,将萝卜再次洗净,倒入米醋,加入白糖、辣椒。(3)把萝... admin /美食宝典 /2023-09-04 /216 阅读
广东甜醋的做法(广东顺德甜醋做法?) 广东顺德甜醋做法?材料米醋2大匙,细砂糖2大匙,盐1小匙,洋葱1/4颗做法1.洋葱去皮洗净、沥干水份后切丝,备用。2.将米醋、细砂糖及盐放入碗中搅拌至细砂糖及盐溶解后,加入作法1的洋葱丝浸泡均匀,置于冰箱冷藏约2天。... admin /美食宝典 /2023-09-03 /188 阅读
正宗广东肉做法(鳄鱼肉广东做法?) 鳄鱼肉广东做法?1.将鳄鱼肉干剪成大块,热水清洗摆盘备用;排骨泡水半小时确保血水流失,然后剁好清洗干净装入锅中,加入清水,生姜片,一个葱结烧开焯水,两三分钟烧撇水面上的血沫,确保没有新血沫浮出就捞出排骨热水洗净摆盘备... admin /美食宝典 /2023-09-03 /180 阅读
鱼头汤的做法大全(鱼头汤正宗做法?) 鱼头汤正宗做法?、首先准备两个花鲢鱼头,适量的鱼骨,两根小葱,然后再准备适量的食用油,生姜,料酒,白糖,香油,胡椒粉,食用盐。以上提到的这些食材和调味料都准备好了之后,咱们就开始烹饪这道汤色乳白,不腥不腻,营养美味的... admin /美食宝典 /2023-08-27 /172 阅读
河豚的做法(河豚的十种做法简单?) 河豚的十种做法简单?提前准备好的调料。有,老姜五克左右,大蒜十克左右,小葱段半斤左右,少许的香菜和葱花,一般的料酒,高度白酒,老抽,生抽,盐,少许的糖,花椒,八角,桂皮,香叶,各三克到八克之间。1,先将河豚鱼食用刀斩... admin /美食宝典 /2023-08-25 /198 阅读
烤鱿鱼的做法(烤鱿鱼的做法?) 烤鱿鱼的做法?1、先将周伟鱿鱼自然解冻,然后处理干净,同时也要将鱿鱼表面的黑皮撕掉清洗干净备用。2、然后将清洗干净的鱿鱼沥干水分(可用厨房吸纸吸干水分),然后把鱿鱼剪一下,但中间部位不要剪断备用。3、之后先来调一... admin /美食宝典 /2023-08-19 /185 阅读