生腌茄子韭菜咸菜的做法大全-生腌茄子咸菜最好吃 茄子咸菜的腌制方法1、入锅用蒸汤萧煮,蒸到八成熟时,出锅。将碾碎的大蒜加少量食盐、香菜混合成馅,切开茄子,将馅夹入。然后一层茄子一层盐入缸腌制。3周后即成。成品咸淡可口,有蒜香味。2、茄子咸菜腌制做法如下:用料:茄... admin /美食宝典 /2023-09-30 /147 阅读