香辣江鲢做法-香辣鲢鱼的做法大全 铁锅江鲢的做法大全1、去腥 把江鲢在鱼鳃处斩一刀放血。待放净鱼血。去腮，鳞，内脏。洗净腹壁上黑色的腹膜。在鱼鳃上联合处有鱼牙。将鱼牙也剔除干净。以上部分是鱼身上腥味最重的部位。要仔细的清理。2、准备材料：大头鲢鱼：... admin /美食宝典 /2023-09-28 /180 阅读
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