广东廉江腌蒜头做法(廉江腌蒜正宗做法?) 廉江腌蒜正宗做法?食材准备:主要食材:5斤新鲜小蒜,2斤黄豆酱,5颗冰糖。主要调料:盐,葱,姜,八角,花椒。第1步:首先准备市场刚买的新鲜蒜,拔去外边的老皮。第2步:扒好以后,装入大空碗中,咱们多撒点盐,然后加点清水... admin /美食宝典 /2023-10-12 /199 阅读
广东紫薯小吃做法(什么是紫薯芋泥?) 什么是紫薯芋泥?紫薯芋泥是由紫薯和芋头制作完成的美食。做法如下:1· 将洗好的紫薯,芋头上锅蒸熟;2· 煮到用筷子可戳,表示已经熟透了。取出剥皮,用勺背分别将紫薯,芋头捣成泥;3· 在紫薯泥中加酸奶,搅拌均匀,芋泥中... admin /美食宝典 /2023-10-12 /167 阅读
广东肠粉材料和做法(广州肠粉的正宗做法?) 广州肠粉的正宗做法?第1步、新鲜虾剥掉外壳、牛肉切小片,然后进行腌渍。第2步、虾仁和牛肉腌渍的方法相同:料酒、生抽、淀粉各少许,加两片姜片、一小勺食用油,拌匀静置第3步、调肠粉米浆:我用的粉和水的比例是1:2.5,搅... admin /美食宝典 /2023-10-09 /169 阅读
广东 芋头糕 传统做法(广东五香芋头糕的做法?) 广东五香芋头糕的做法?材料/糯米粉1杯,香芋1个,椰浆1罐,树薯粉半杯,糖半杯,椰子粉4大匙 作法/ 1.香芋去皮、刨成丝。2.将糯米粉、芋头丝、椰浆、树薯粉和糖一起拌匀,倒入铺有玻璃纸的模型中,以中大火蒸25分,取... admin /美食宝典 /2023-10-09 /161 阅读
广东泡虾做法视频(冷泡虾做法?) 冷泡虾做法?食材活虾半斤,野山椒5-8粒,柠檬3片,甜椒少许,黄瓜少许,莴笋少许,胡萝卜少许,醋60克,糖20克,盐适量,泡椒汁半瓶做法1.虾去头,去虾线.煮一锅水,水开后,里面放入姜片、料酒、盐把虾焯熟,然后放到冰... admin /美食宝典 /2023-10-08 /179 阅读
广东开平米粉做法(开平濑粉的做法和配方?) 开平濑粉的做法和配方?食材:粘米粉200克,粟粉40克,木薯粉10克瘦肉适量,榨菜丝适量辅助工具:濑粉制作工具 / 裱花袋 / 厚点的保鲜袋制作步骤:和面盆中放入粘米粉、粟粉、木薯粉混合均匀,放入食盐少许,食用油一勺... admin /美食宝典 /2023-10-06 /183 阅读
广东甜品的做法大全(广东甜点蛋散做法?) 广东甜点蛋散做法?1.准备好面粉 2.加入适量的盐 3.加入葱花 4.搅拌均盐与葱花 5.加入一块南乳(南乳可以用两匙水化开再加入) 6.加入鸡油(一般都是用猪油的,不过我们家每次杀鸡都会留下鸡油,所以把鸡油炸出来滤... admin /美食宝典 /2023-10-02 /169 阅读
广东小型肠粉做法(广式肠粉的家常做法?) 广式肠粉的家常做法?准备馅料。猪瘦肉切成粗一点的肉丝,装碗里加入2勺玉米淀粉,1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺食盐一起抓拌均匀,腌制10分钟左右,放置待用。生姜切成姜丝,大蒜切成蒜末,香葱切成葱段,生菜叶洗净切几刀... admin /美食宝典 /2023-09-30 /170 阅读
广东粉卷做法(广东肠粉面粉的配方?) 广东肠粉面粉的配方?1、配方:高筋面粉30克,土豆粉30克,玉米淀粉10克,澄粉10克,红薯淀粉4克,植物油10克。2、大米加清水浸泡至软,磨成粉浆,再加清水调稀。3、粉浆中加适量花生油拌匀。蒸笼上铺上湿纱布,取一勺... admin /美食宝典 /2023-09-27 /235 阅读
广东水晶钵仔糕的做法(水晶钵仔糕怎么做?) 水晶钵仔糕怎么做?水晶钵仔糕做法:用料:1.木薯粉150克 2.马蹄粉30克 3.清水180 克和150克 4.糖60克各种口味自己备,椰丝,提子,蔓越莓之类的果干一.将木薯淀粉和马蹄粉混合,加入180克水化开。二.... admin /美食宝典 /2023-09-27 /167 阅读