鸡蛋灌饼的做法（鸡蛋灌饼做法全过程？） 鸡蛋灌饼做法全过程？步骤1先来和面吧，500克中筋面粉、3克盐、1克酵母，拌匀后加280克清水。鸡蛋灌饼的面要和的软一点，面皮太硬了也不容易鼓起来，搅拌成面絮状后加10克油，然后上手揉面，基本的揉成团儿后盖起来醒面1... admin /美食宝典 /2023-08-13 /157 阅读
鸡蛋羹的做法（弄鸡蛋羹的方法？） 弄鸡蛋羹的方法？弄鸡蛋羹的方法:加入与鸡蛋同量的清水和两克盐，打开至均匀（喜欢吃嫩一点的可以多加一点儿水）。将打均匀的蛋液过细纱网，滤去蛋液中的絮状物（这一步很重要，决定着蛋羹是否丝滑、细腻。没有细纱网也可以用屉布... admin /美食宝典 /2023-08-13 /183 阅读
蛋炒饭的做法（鸡蛋炒饭正确做法？） 鸡蛋炒饭正确做法？主料：剩米饭一份配料：火腿一根、青椒一个、葱一根、鸡蛋两个、胡萝卜半根调料：酱油三两滴、盐两克步骤一、首先将剩米饭放在一个盆中（一定要用剩米饭，这样炒出来才有劲道，出锅粒粒分明），用勺子捣碎，这样炒... admin /美食宝典 /2023-08-13 /170 阅读
茶叶蛋的做法（正宗茶叶蛋做法？） 正宗茶叶蛋做法？首先，选好鸡蛋，不能用坏掉的鸡蛋和放置时间太长的鸡蛋，然后就是选红茶，和酱油，先用茶叶和香料熬制，等冷却后在加入鸡蛋煮沸，循环往复，这样子就可以吃到正规茶叶蛋了。食材：鸡蛋10个、茶叶1/2杯、水10... admin /美食宝典 /2023-08-12 /194 阅读
鸡蛋饼的做法（鸡蛋饼做法家常做法？） 鸡蛋饼做法家常做法？食材：小麦粉250克、鸡蛋60克、葵花籽油20克、水90克、精盐2克做法：①面粉中加入2克盐拌匀②加入75克沸水烫一半面团，用筷子搅拌成絮状③然后加入打散的鸡蛋和15克凉水④搅拌至无干粉状时，加入... admin /美食宝典 /2023-08-12 /186 阅读
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