广东咸萝卜干的做法（广东湛江萝卜干的腌制方法？） 广东湛江萝卜干的腌制方法？拔回来洗干净，切成条放点盐拌软，再放尼龙袋或者布袋里，用重石头压最少一夜压出水分再晾晒“放干净的竹编用具上放高的地方晒（干净些）”，每天晚上收起来再放点盐揉一揉放进不透风的袋子或者罐里密封（... admin /美食宝典 /2023-09-09 /183 阅读
广东羊骨头汤的做法（广东羊骨汤的做法和配料？） 广东羊骨汤的做法和配料？【烹饪食材】：羊排骨两块、白萝卜一根、胡萝卜一根、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精少许、香油适量、香葱适量、香菜适量、香叶少许【烹饪步骤】：1、准备好要用的食材，新鲜的羊排骨两根，冷水下锅焯水去血沫... admin /美食宝典 /2023-09-09 /188 阅读
广东萝卜牛腩做法大全（清汤牛腩萝卜正宗粤式做法？） 清汤牛腩萝卜正宗粤式做法？【食材】牛腩500g、番茄4个（约300g）、番茄酱10g、冰糖10g、葱姜各20g、香料包1个（花椒3g、茴香3g、八角1个、香叶1片、草果1个、丁香3g、桂皮8g）、盐5g、食用油适量【... admin /美食宝典 /2023-09-08 /155 阅读
广东萝卜牛腩汤的做法（广东清炖白萝卜牛腩汤？） 广东清炖白萝卜牛腩汤？广东清炖白萝卜与牛腩汤的做法是，首先要将白萝卜去皮，然后滚刀切块，建议稍大块点，然后牛腩清洗干净切块，先将牛腩放入高压锅中加姜片压10分钟，倒出来放陶煲中用文火炖，炖时加一条鱿鱼干（切块）一起炖... admin /美食宝典 /2023-09-06 /237 阅读
广东补汤做法大全（广东四宝汤？） 广东四宝汤？材料番茄酱原味 ５大匙,牛番茄 ２颗,青江菜 ４束,鸡蛋 ２颗,嫩豆腐 １盒,盐 ２小匙做法（所有的食材都在这了） 备料：牛番茄切小片（很薄，约１公分宽）、豆腐切小块（约１公分立方体）、青菜切小段、蛋装碗... admin /美食宝典 /2023-09-05 /164 阅读
广东牛腩萝卜的做法（广东牛腩炖萝卜做法？） 广东牛腩炖萝卜做法？ 牛腩一条。牛筋一条。白萝卜一根。八角两个。桂皮一丢丢。花椒两克。香叶三片，五香粉一勺。生抽五勺，冰糖几颗，料酒一勺。姜五片。 白萝卜削皮切成滚刀状。牛郎买那种半肥瘦比较好吃。这里加上一条牛筋，一... admin /美食宝典 /2023-09-04 /189 阅读
广东大盆菜的做法大全（广东大盆菜的摆盘？） 广东大盆菜的摆盘？大盆菜摆盘时，娃娃菜、白萝卜、鱼丸子、豆腐丸、猪皮漂、鱼籽福袋等这类容易吸收汤汁、耐熬煮的食材，通常放在最底下，中间放的是家禽类，如猪、鸡、鸭、鹅肉等，再把酿蚝豉、炸虾等层层码在最上面，最后再浇上特... admin /美食宝典 /2023-09-03 /189 阅读
广东罗卜牛腩的做法（广东白萝卜炖牛腩的做法？） 广东白萝卜炖牛腩的做法？1.牛腩有的部位比较瘦，我买的瘦一点的，也有喜欢连着牛筋的，起胶质，口感也更好，只要是牛腩部位即可。牛腩放入清水中浸泡，换几次水，把血水浸泡出来。2.准备五香料包，还有更重要的是柱候酱，柱候酱... admin /美食宝典 /2023-09-02 /178 阅读
广东萝卜酸的做法大全（广州市罗白酸做法？） 广州市罗白酸做法？1.开水加入食盐后晾凉2.准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量3.在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量4.将萝卜切细条后倒入步骤35.将调好味的水倒入可密封的罐子里，然后下入萝卜，用水将包菜完全淹没6.... admin /美食宝典 /2023-09-02 /158 阅读
广东大盆菜的做法（广东盆菜的家庭做法？） 广东盆菜的家庭做法？用料#第一层，基味粉葛 500克马蹄 12个金玉木耳 4朵草鱼骨高汤 1500ml#第二层，吸味油豆腐 100克广东腐竹 2支#第三层即食+现蒸鲍鱼 6个白切鸡 半只鱼肉泥 250克发菜 20克香... admin /美食宝典 /2023-09-01 /162 阅读
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