山西传统火锅做法-山西火锅烧肉的正宗做法 山西的特色美食有哪些?1、山西大同的刀削面是“中国十大面条”之一,也是山西美食最具代表性的名片之一。将面粉和成团,一把弧形的刀,把面片一片一片的削进滚烫的开水锅里,出锅的面条不像其它面条一样又细又长,而是中间厚两边... admin /美食宝典 /2023-09-14 /100 阅读