名菜做法大全广东腊肉(广式腊肉10斤肉配方?) 广式腊肉10斤肉配方?主料:猪肉5公斤。调料 盐150克,花椒25克,松柏锯末1.5公斤。(花生壳亦可)腊肉的特色:家制腊肉(一)的做法详细介绍菜系及功效:私家菜口味:咸鲜味 工艺:风干家制腊肉(一)的制作材料:主料... admin /美食宝典 /2023-10-07 /157 阅读
广东糯米腊肠做法窍门(正宗腊肠糯米的做法?) 正宗腊肠糯米的做法?主料:糯米200克大米100克土豆2个腊肠150克辅料:盐适量香葱适量花生油适量步骤1食材:糯米饭、大米、腊肠、土豆、盐、油、香葱。还有粽叶或芭蕉叶、荷叶。全糯米,会比较软,需要加少许普通的大米,... admin /美食宝典 /2023-10-06 /150 阅读
广东米饭加腊肠做法(广式腊肠蒸米饭的做法?) 广式腊肠蒸米饭的做法?原料:大米、广式腊肠,青菜,鸡蛋调料:色拉油1勺、老抽半勺、生抽1勺、鲜味汁1勺、白糖半勺、香油几滴制作步骤1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,将洗净后的大米和水一起放入沙锅里,泡一个小时以上。米和水... admin /美食宝典 /2023-10-06 /147 阅读
广东腊味大肠做法视频(广式腊肠商业版正宗的做法?) 广式腊肠商业版正宗的做法?1、配方:以10公斤肉为例,要配上400克白糖,30克味精,200—300克白酒或黄酒,300—400克精盐,600克生姜榨出的汁。此外,还可以配上陈皮、丁香、八角、花椒、肉桂等各30克左右... admin /美食宝典 /2023-10-05 /170 阅读
广东清真腊肠的做法(清蒸广味腊肠的家常做法?) 清蒸广味腊肠的家常做法?香肠蒸饭材料腊肉,广式香肠,油菜1颗,大米150克,生抽1勺,老抽2勺,白糖1勺,香油1勺,橄榄油1勺做法1.将大米洗净,放水浸泡10分钟(水要没过米2厘米),油菜洗净放入开水中焯1分钟捞起备... admin /美食宝典 /2023-10-04 /218 阅读
广东顺德炒腊肠做法(扁豆炒腊肠广东做法?) 扁豆炒腊肠广东做法?1、准备食材:荷兰豆、腊肠、蒜瓣2、荷兰豆去掉筋丝、泡洗干净,蒜瓣去皮拍碎3、腊肠用碗盛起,加上和腊肠持平的清水,放进微波炉叮4分钟4、腊肠水倒掉,取出腊肠切片5、热锅,放适量油,下蒜蓉爆香6、加... admin /美食宝典 /2023-10-04 /115 阅读
广东腊肠多少种做法(广东腊肠的家常做法?) 广东腊肠的家常做法?1、选料及处理:选用上等鲜冻猪腿肉,瘦肉70%、肥肉30%,直径28—30毫米的干肠衣2—2.4斤,食用色素和小麻绳,去净肉的筋膜,将肥瘦肉分开,瘦肉切成10—12毫米,肥肉切成9—10毫米的小块... admin /美食宝典 /2023-10-03 /120 阅读
广东美食腊味煲仔饭做法(正宗广州腊肉煲仔饭酱汁配比?) 正宗广州腊肉煲仔饭酱汁配比?煲仔饭的酱汁做法:1、将生抽,美极鲜味汁,味露,盐,糖,鸡精和清水倒入碗中。2、将煲仔饭焖制好。3、食用前淋入料汁,再加上喜欢的蔬菜辅料,就可以开动了。小贴士:1、做煲仔饭,最好选用浅一点... admin /美食宝典 /2023-10-03 /136 阅读
广东糯米腊肠做法视频(马小坏广式腊肠的做法?) 马小坏广式腊肠的做法?食材:前腿猪肉、白酒、肠衣调味:食盐、鱼露、白胡椒粉、生抽、白糖方法步骤1、准备约1500克前腿猪肉,一定要选质量好的肉,洗干净晾干水分,放置通风处较好,也可以擦拭干净。(3分肥7分瘦)2、做... admin /美食宝典 /2023-10-01 /155 阅读
广东腊肠电饭煲做法视频(电饭煲怎么做广式腊肠煲仔饭的做法?) 电饭煲怎么做广式腊肠煲仔饭的做法?电饭煲广式腊肠煲仔饭的做法步骤1. 准备好食材2. 食材23. 食材34. 把料酒和耗油先放锅里热一下,放一勺白糖。放点姜末更入味。5. 洗好米放入电饭煲里,在米里加点油,拌匀。煮至... admin /美食宝典 /2023-10-01 /164 阅读