鲜鲍鱼的家常做法(鮮鲍鱼做法?) 鮮鲍鱼做法?主料:鲍鱼。配料:姜、蒜、葱、蚝油、橄榄油、盐等适量。步骤:1、先用剪刀剪掉鲍鱼肉与壳之间的大块黑色泥状部分;2、在流水下用牙刷将鲍鱼前后刷洗,仔细刷掉鲍鱼肉边沿黑色污垢;3、待打理干净,将鲍鱼肉切十字花... admin /美食宝典 /2023-08-28 /179 阅读
松鼠桂鱼做法(正宗松鼠桂鱼做法?) 正宗松鼠桂鱼做法?1· 将桂鱼去鳞及鳃,剖腹去内脏洗净沥干。2· 各种配料洗净备用。3· 一手用抹布按住鱼身,把鱼头切下。4· 一手按住鱼身,用快刀把鱼肉贴着骨头片开,注意尾巴这里不要断开,翻面再片开另一片鱼肉,然后... admin /美食宝典 /2023-08-27 /174 阅读
鱼肉饺子的做法(鱼肉饺子家常做法?) 鱼肉饺子家常做法?去骨大马哈鱼肉比较适合包饺子,平时都是加些蘑菇木耳等。今天啥也没准备只是简单地用了鱼肉,豆腐干和韭菜也挺好吃的。食材明细普通面粉、大马哈鱼肉、豆腐干、韭菜、油、香油、蚝油、五香粉、盐、料酒。1、1斤... admin /美食宝典 /2023-08-27 /158 阅读
干炸小黄鱼的做法(干炸黄花鱼的做法?) 干炸黄花鱼的做法?1、黄花鱼开膛,去掉内脏,清洗干净。用五香粉,姜,白酒,糖等调味料腌制1个下午。2、在鱼身上裹上1层干面粉。3、不粘锅倒油,铺平锅底即可。开小火。4、油热了放入裹上面粉的黄花鱼。5、小火煎炸。这样煎... admin /美食宝典 /2023-08-27 /185 阅读
甜酸鱼的做法(甜酸鱼的做法?) 甜酸鱼的做法?酸甜鱼是一道广受欢迎的家常菜,深受人们喜爱。它的口感酸甜可口,鱼肉鲜嫩多汁,色香味俱佳。下面,我将为大家介绍一下制作酸甜鱼的步骤。首先,准备好所需食材:鱼、红椒、黄椒、绿椒、生姜、蒜瓣等。选择新鲜肥美的... admin /美食宝典 /2023-08-26 /185 阅读
鲅鱼饺子的做法(鲅鱼水饺正宗做法?) 鲅鱼水饺正宗做法?用料鲅鱼 1条(约2斤)普通面粉 200g前腿肉 100g生姜 2片生抽 2g盐 1g温水 100g开水 60g清水 适量做法步骤1、把温水缓缓倒入面粉中,边掺入边搅拌。注意水不能一次掺入,不然反而... admin /美食宝典 /2023-08-22 /182 阅读
鲅鱼水饺的做法(鲅鱼包饺子的做法?) 鲅鱼包饺子的做法?用料一(饺子皮)面粉800g、盐适量、蛋清2个、水适量、鲅鱼800g用料二(饺子馅)五花肉一小块、韭菜一小把、香菜一棵、葱末少许、姜末少许、料酒适量、生抽适量、花椒10几粒、食用油适量、香油少许、鸡... admin /美食宝典 /2023-08-22 /157 阅读
鱼生的做法(鱼生正宗做法?) 鱼生正宗做法?主料新鲜海鱼500克芥末适量辅料酱油适量做法步骤1.鱼放血洗净2.沿着尾部,顺着鱼骨将鱼肉切下来3.用毛巾把鱼肉上的血吸干净4.再把鱼肉切成薄片,便于入味5.蘸食一点芥末鱼生做法全过程家庭版?一、用料:... admin /美食宝典 /2023-08-20 /156 阅读
生鱼片的做法(生鱼片的做法?) 生鱼片的做法?1、把锅里装水烧热后关火,把起好的生鱼肉放下去烫一下就马上拿起来,这样鱼皮就会半熟,切的时候比较容易,炒的时候也容易熟。2、因为鱼片是用来炒的,所以切的时候不用切双层,直接切成薄薄的单层就行了,放好油盐... admin /美食宝典 /2023-08-20 /190 阅读
豆豉鱼的做法(四川豆豉鱼的做法王刚?) 四川豆豉鱼的做法王刚?主料:鲳鱼1条辅料:料酒2勺,生抽2勺,蚝油1勺,蒜2瓣,干辣椒4个,豆豉1大勺,白糖1勺,鸡精少许,青椒1个,葱3根,姜3片做法:1.鲳鱼处理干净,划上几刀2.调料备好。3.锅肉倒入油烧至五六... admin /美食宝典 /2023-08-19 /161 阅读