糖醋牛肉丝的做法大全-糖醋牛肉丝的做法大全窍门 牛肉丝怎么腌制1、将买来的牛肉洗净,逆着纹理切成肉片。再将牛肉片切成牛肉丝备用。准备好的姜汁放入碗中。接着放入牛肉、蛋清老抽、糖、盐、小苏打、水淀粉。用手抓匀后腌制15分钟。2、打入蛋清。放入少许酱油、料酒、蚝油、... admin /美食宝典 /2023-09-07 /181 阅读