牌卤汁牛肉做法大全-牛肉刀削面的卤汁做法大全窍门 卤牛肉的做法及配料加料酒,老抽煮开后撇掉浮沫,撒几颗冰糖,转小火煮5个小时,加盐调味,接着煮30分钟左右至筷子扎透牛肉。请点击输入图片描述 7 捞出牛肉,倒入煮牛肉的汁,冷却浸泡2个小时以上。主料:牛腱子肉600g... admin /美食宝典 /2023-09-06 /68 阅读