腌制咸梅的做法大全家常做法大全-怎样做咸梅 古早味腌酸梅的常见做法?1、糖腌:后期糖腌需10~20天,其间每隔1天要加入砂糖5千克,并要注意及时翻动和补充糖液。糖腌至第40天时,将剩余砂糖全部加入,使含糖量达50%浓度,几天以后糖分可增高至60%,最后达到6... admin /美食宝典 /2023-09-03 /102 阅读