毛氏红烧肉的做法(毛氏红烧肉怎么做?) 毛氏红烧肉怎么做? 毛氏红烧肉特点是甜而不腻,香味可口。是一道色香味俱全的汉族名肴,属于湘菜系。此红烧肉不用酱油,而是用糖慢慢熬成红色。做法如下: 主料:带皮猪五花肉850克 调料:料酒60克,盐、味精,部分香... admin /美食宝典 /2023-08-20 /123 阅读
培根的做法(培根的家常做法?) 培根的家常做法?用料:土豆 1个,培根 5片,干辣椒 5个,干豆豉 10粒,老干妈 1勺,孜然粉 3勺,调味料 ,生抽,盐,鸡粉步骤:步骤 1.土豆削皮切片。步骤 2.用自来水淘洗几遍,洗去表面的淀粉。步骤 3.培根... admin /美食宝典 /2023-08-20 /136 阅读
韩国炸酱面的做法(韩国炸酱面最正宗做法?) 韩国炸酱面最正宗做法?做法步骤1、五花肉肥瘦分离,瘦肉剁成肉末,肥肉切成小丁,香菇提前泡发好,洗净切丁。2、瘦肉末中加入一小勺生抽一小勺料酒一小勺油抓拌均匀,利用配菜的时间腌制一小会儿。3、黄瓜和胡萝卜切丝,喜欢小葱... admin /美食宝典 /2023-08-20 /134 阅读
扣肉的家常做法(扣肉的正宗做法?) 扣肉的正宗做法?扣肉的做法步骤1.原料2.五花肉放入锅中,加入料酒、葱段、姜块,八角、煮至五花肉断生。3.煮好的五花肉稍稍晾一下。4.趁热在肉皮上抹上老抽。5.放入炒锅中把肉皮炸成枣红色。(炸制的时候,放入猪肉,快速... admin /美食宝典 /2023-08-20 /119 阅读
烧肉的做法(做烧肉的正确方法?) 做烧肉的正确方法?步骤/方式1五花肉洗净,放葱姜,冷水下锅,煮至按压时没有血水流出,约7成熟。步骤/方式2捞出肉洗干净,拔去杂毛,刮去杂质。用竹签在肉皮上扎小洞,越密集越好。步骤/方式3猪皮上抹上1克盐,腌一刻钟。... admin /美食宝典 /2023-08-19 /134 阅读
烧白的做法(烧白怎样做?) 烧白怎样做?食材明细五花肉 150克咸干菜 50克花生油 60克鸡精 适量糖 5克酱油 适量八角 2个料酒 20克清水 700克烧白的家常做法1、五花肉洗净2、锅里加水,下入五花肉、姜片、八角一起煮熟,大概需30分... admin /美食宝典 /2023-08-19 /117 阅读
米粉蒸肉的做法(米粉蒸肉是怎么做的?) 米粉蒸肉是怎么做的?食材:五花肉250克、蜜薯或者土豆200克、粉蒸肉酱70克、辣椒油10克、味极鲜酱油1汤匙、小葱2棵;粉蒸肉的做法:1.准备好食材:五花肉250克、蜜薯或者土豆200克、粉蒸肉酱70克、辣椒油10... admin /美食宝典 /2023-08-19 /150 阅读
梅菜扣肉的家常做法(梅菜扣肉的家常做法?) 梅菜扣肉的家常做法?梅干菜100克,五花肉500克。老抽0.5勺,生抽1勺,白糖5克,盐10克,姜片4-5片,姜丝10根,料酒1勺,花椒籽5-6颗,酒酿半勺步骤 1五花肉洗干净,加冷水,放入花椒和料酒,煮开后20分钟... admin /美食宝典 /2023-08-19 /125 阅读
台湾卤肉饭的做法(卤肉饭家常做法台湾?) 卤肉饭家常做法台湾?主料:五花肉150克油葱酥20克猪油30克辅料:姜8克 蒜10克 五香粉5克 冰糖8克 八角6克 料酒12克 生抽10克 老抽8克 胡椒粉3克 桂皮4克台湾卤肉饭的做法:步骤1 第一步制作油葱酥:... admin /美食宝典 /2023-08-19 /121 阅读
炖肉的做法(炖肉的做法最正宗的做法?) 炖肉的做法最正宗的做法?材料:猪肉(肥瘦都要有) 1500g、煮肉料(市贩) 一包、盐 三大勺(酌情增减)、葱姜辣椒 适量做法第1步.把猪肉切成大块(大概长10cm宽8cm) 也可以直接让别人切好第2步.炒锅里放少量... admin /美食宝典 /2023-08-19 /123 阅读