广东黄焖猪肉的做法(广东正宗黄焖猪肉?) 广东正宗黄焖猪肉?用料 主料 :五花肉300克, 生菜一颗,姜蒜适量辅料 :生抽2勺, 料酒2勺, 蚝油两勺, 烧烤料一勺 ,辣椒粉一勺, 芝麻一勺做法:带皮五花肉用清水浸泡十分钟,中途换水两三次,直到没有血水,浸泡... admin /美食宝典 /2023-08-30 /127 阅读
广东客家焖猪肉的做法(正宗客家黄焖猪肉的做法?) 正宗客家黄焖猪肉的做法?用料五花肉 500克(多少随意)猪尾巴 2条姜 3-5片蒜 适量生抽 适量老抽 适量料酒 适量片糖 适量盐 适量客家黄炆猪肉的做法步骤步骤 1五花肉,猪尾巴很漂亮,我买了两条猪尾巴,也可以加排... admin /美食宝典 /2023-08-30 /119 阅读
苦瓜焖五花肉广东做法(广东正宗南乳焖五花肉?) 广东正宗南乳焖五花肉?苦瓜1根,五花肉200克,黄豆豉1勺,大块红腐乳1块,香菜1棵,生抽适量,盐适量,清水一碗做法步骤:1,将苦瓜、五花肉洗净切好,并准备好一勺黄豆豉和一块红色大块腐乳。2,上锅入少量油,将五花肉煎... admin /美食宝典 /2023-08-30 /132 阅读
广东梅菜扣肉的做法(广东梅菜蒸扣肉的做法?) 广东梅菜蒸扣肉的做法?做法步骤1· 扣肉提前用水泡上,猪皮面朝下,浸泡一下;梅菜也提前用水泡上。2· 调酱汁:生抽、南乳汁、南乳块碾碎、糖小杂零卡糖,适量清水搅拌均匀。3· 梅菜切碎4· 皮朝下,切成二至三毫米厚的大... admin /美食宝典 /2023-08-29 /143 阅读
广东烧猪肉的做法(广东烧猪正宗做法?) 广东烧猪正宗做法?一、制作原料五花肉500克、五香粉适量、苏打粉1克左右、料酒适量、葱适量、姜适量、加碘盐适量、色拉油适量、铝锡箔 一张、竹签2-3根(看五花肉的宽度定)。二、步骤1、锅内加水,整块五花肉冷水下锅,下... admin /美食宝典 /2023-08-29 /194 阅读
广东烤肉做法(广东烧肉正宗做法?) 广东烧肉正宗做法?准备材料:五花肉:1100克、食用油:2汤匙、食盐:1.5茶匙、五香粉:2茶匙、苏打粉:1茶匙、生抽:5汤匙、白糖:2茶匙、葱:1把、姜:1小块、料酒:1.5茶匙。做法:1、把五花肉洗干净切成宽约9... admin /美食宝典 /2023-08-29 /110 阅读
广东扣肉的做法(广东扣肉的做法?) 广东扣肉的做法?1、冬笋和冬菇切丁。2、梅干菜泡开,用水稍煮,挤干水份。3、油锅烧热,下入姜末、葱末炒香。4、下入梅干菜末,加入冬菇丁,倒入冬笋丁,翻炒均匀。5、调入绍酒,鲜酱油,糖,胡椒粉和适量的盐,盛出备用。6、... admin /美食宝典 /2023-08-29 /135 阅读
广东烧肉的做法(广东烧猪正宗做法?) 广东烧猪正宗做法?一、制作原料五花肉500克、五香粉适量、苏打粉1克左右、料酒适量、葱适量、姜适量、加碘盐适量、色拉油适量、铝锡箔 一张、竹签2-3根(看五花肉的宽度定)。二、步骤1、锅内加水,整块五花肉冷水下锅,下... admin /美食宝典 /2023-08-29 /132 阅读
广东腊肉的做法(广式腊肉10斤肉配方?) 广式腊肉10斤肉配方?主料:猪肉5公斤。调料 盐150克,花椒25克,松柏锯末1.5公斤。(花生壳亦可)腊肉的特色:家制腊肉(一)的做法详细介绍菜系及功效:私家菜口味:咸鲜味 工艺:风干家制腊肉(一)的制作材料:主料... admin /美食宝典 /2023-08-29 /151 阅读
扣肉的做法大全(扣肉的八种做法?) 扣肉的八种做法?a.芥菜肉:上好的五花肉要肥瘦均匀,先煮好,酱油上色后再炸至金黄,切片备用;芥菜茎叶要手工腌制月余后,洗净、切段备用。大葱大姜备上。炸好、切好的五花肉条相同方向码放在碗底,接着放芥菜,最后放八角、花椒... admin /美食宝典 /2023-08-28 /140 阅读