广东手撕鸡的正宗做法（广州手撕鸡卤的时候怎么去掉异味？） 广州手撕鸡卤的时候怎么去掉异味？去除卤水异味的方法有以下几种：1.加入姜：将一块姜切成片或丝，加入到卤水中，与其他调料一起煮，可以有效去除异味，并且能提高食材的鲜美味道。2.加入花椒：加入适量的花椒能够增加卤水的香气... admin /美食宝典 /2023-09-01 /128 阅读
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