鲜奶油的做法(如何自制奶油可即食?) 如何自制奶油可即食?食材:250g纯牛奶、7.5g吉利丁片、35g细砂糖。做法步骤:第一步:首先准备7.5g的吉利丁片,放到凉水里浸泡10分钟,将其泡软,一定要用凉水哦,千万不能用热水,不然吉利丁片就化掉了;然后在锅... admin /美食宝典 /2023-08-24 /126 阅读
简单蛋糕做法(最简单的蛋糕做法?) 最简单的蛋糕做法?鸡蛋6个,面粉100克,食用油20毫升,纯牛奶120毫升,酵母2克,白糖30克,柠檬汁/白醋适量。【制作步骤】1.准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。一定不要有水,会影响打发,可能会造成打发不... admin /美食宝典 /2023-08-22 /133 阅读
电饭煲蛋糕的做法(电饭煲做蛋糕的做法怎么做?) 电饭煲做蛋糕的做法怎么做?用料:鸡蛋 3个,面粉 3勺,牛奶 6平勺,糖 2勺,盐一点点,油少许。用电饭煲制作蛋糕的做法步骤:1.先选3个鸡蛋,将蛋清与蛋黄分离,分别装在两个大碗里,最好是喝汤的大碗,碗里要无水无油。... admin /美食宝典 /2023-08-18 /152 阅读
双皮奶的做法(双皮奶的做法?) 双皮奶的做法?食材:鲜牛奶500g,蛋白3个,芒果2个,糖20g做法:1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉。2、用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶。3、倒出的牛奶加糖搅拌融化+过滤打散的蛋白,搅匀。4、步骤(3)搅匀的蛋... admin /美食宝典 /2023-08-17 /145 阅读
烤蛋糕的做法(烤蛋糕怎么做?) 烤蛋糕怎么做?需要的食材:低筋面粉 150g、鸡蛋 4个、白糖 100g、玉米油1、将准备的鸡蛋打入无水无油的碗中。2、倒入100g白糖。3、然后用打发器打发。4、打发至蛋糊滴落不易消失即可。5、接着把低筋面粉分三次... admin /美食宝典 /2023-08-17 /142 阅读
双皮奶做法(双皮奶的做法?) 双皮奶的做法?食材:鲜牛奶500g,蛋白3个,芒果2个,糖20g做法:1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉。2、用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶。3、倒出的牛奶加糖搅拌融化+过滤打散的蛋白,搅匀。4、步骤(3)搅匀的蛋... admin /美食宝典 /2023-08-13 /169 阅读
蛋糕的做法(在家自制蛋糕的方法及步骤?) 在家自制蛋糕的方法及步骤?1.准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。一定不要有水,会影响打发,可能会造成打发不起来的情况。2.蛋清蛋黄分离的时候要注意了,蛋黄不要散掉了,不能掉到蛋清盆中,不然也打发不了。要找新鲜... admin /美食宝典 /2023-08-12 /147 阅读