酥皮月饼的做法(酥皮月饼的做法?) 酥皮月饼的做法?用料:普通面粉300克;玉米油65ml(或黄油90克);细砂糖60克;水130ml;低粉180克;玉米油60ml;猪油25克酥皮月饼的做法 1、先将制作水油皮的所有材料混合均匀(用黄油的话要先融化后加... admin /美食宝典 /2023-08-28 /140 阅读
点心做法(好看的糕点做法?) 好看的糕点做法?以下是一个常见的好看糕点的做法:彩虹马卡龙材料:- 杏仁粉:150克- 糖粉:150克- 蛋白:110克(约3个鸡蛋)- 细砂糖:40克- 食用色素(红、橙、黄、绿、蓝、紫):适量- 奶油奶酪馅料(可... admin /美食宝典 /2023-08-25 /130 阅读
鲜肉月饼的做法(鲜肉月饼的做法和烘烤方法?) 鲜肉月饼的做法和烘烤方法?材料:油皮部分:面粉150克,猪油50克,白砂糖15克,水67克。油酥部分:面粉120克,猪油60克,肉馅:猪肉500克,干贝50克,扁尖笋25克,50料酒1勺,生抽1大勺,蚝油1大勺,盐1... admin /美食宝典 /2023-08-24 /130 阅读
手抓饼的做法视频(天天便利手抓饼怎么做) 天天便利手抓饼怎么做天天便利手抓饼第1步:首先准备600克普通面粉,加入食用盐3克,盐的作用非常大,为什么我们在吃手抓饼时觉得吃起来非常有韧劲,那就是盐的作用,而且它还能让面的外皮变得又香又脆。再加入400毫升55度... admin /美食宝典 /2023-08-19 /117 阅读
酥饼的做法(酥饼的家常做法?) 酥饼的家常做法?步骤/方式1准备两个碗,分别做油酥和油皮。 油酥配料:面粉90克+油45克一起搅拌 水皮配料:面粉180克+油52克+水82克+糖7.5克+盐3.5克一起搅拌步骤/方式2把油酥和油皮各均匀地分成六等分... admin /美食宝典 /2023-08-17 /131 阅读
绿豆饼的做法(绿豆饼最简单的做法?) 绿豆饼最简单的做法?用料水油皮材料: 低筋粉或者蛋糕粉200g ,玉米油或猪油70g ,糖(喜甜可加量)20g ,凉开水95g 。油酥材料 :低粉或者蛋糕粉150g ,玉米油或猪油74g。馅料:绿豆500g, 糖适量... admin /美食宝典 /2023-08-16 /102 阅读
油酥饼的做法(油酥饼制作?) 油酥饼制作?原料:小麦面粉500克、花生油150克、白砂糖100克、糖桂花10克、玫瑰花5克 、梅脯10克。操作步骤:1、取面粉1/3,加油拌匀、揉透,制成酥面;2、其余面粉加沸水110毫升,搅拌搓散成雪花状的片,摊... admin /美食宝典 /2023-08-16 /124 阅读
蛋黄酥的做法(蛋黄酥的制作?) 蛋黄酥的制作?准备食材:油皮:中筋粉150克,猪油50克,糖粉10克,水70克油酥:低筋粉120克,猪油60克馅料: 红豆沙,肉松,咸蛋黄制作过程:油皮:先把猪油跟中筋面粉,糖粉用筷子搅拌成屑状,再一点一点往里加水,... admin /美食宝典 /2023-08-14 /109 阅读
饼的做法(烙饼步骤?) 烙饼步骤?烙饼的步骤:1.和面和面的时候一定要用开水放凉,水温到50多60度的时候就可以和面,用温水和的面在口感上也会也其他的不同,这样的面会更加容易成型,在擀面的是也相对来说比较容易些。等到面团揉好以后,要用手沾上... admin /美食宝典 /2023-08-14 /130 阅读
千层饼的做法(千层饼教程?) 千层饼教程?准备食材:面粉250克,开水100克,清水40克,盐适量,花生油 30克。制作方法:1.将面粉放入一个干净大碗里,先加开水搅拌均匀再加清水和面,这就是半烫面。和好的面团盖上湿布醒十五分钟。(像这种热吃冷吃... admin /美食宝典 /2023-08-13 /123 阅读