广东沙姜鸡的做法(广东盐焗鸡粉焗鸡的正宗做法?) 广东盐焗鸡粉焗鸡的正宗做法?材料:鸡、黄栀子调料:花生油、生姜、葱、盐焗鸡粉【做法】1.买几块钱的黄栀子回来,清洗干净后,放进锅里,加进1碗半的清水,大火烧开后,小火煮个7分钟左右,把它的颜色煮出来,然后关火出锅过滤... admin /美食宝典 /2023-08-29 /137 阅读
广东白斩鸡的做法(广东正宗白切鸡的做法?) 广东正宗白切鸡的做法?所需原料:1.去毛鸡一只(约1公斤左右)2.老姜3-4片、葱1根、料酒2勺、盐1茶勺、香油适量。步骤:1.将去毛鸡宰杀,去掉内脏,用水冲洗干净,表皮摸上盐,放入滚水中烫一遍,不要煮太久。烫水之后... admin /美食宝典 /2023-08-29 /144 阅读
广东姜葱鸡的做法(广式姜葱鸡的做法?) 广式姜葱鸡的做法?1、把鸡清洗干净洗去血水。2、姜、葱洗净。3、把姜、葱切小段后用料理机磨成蓉。4、加入一大勺盐拌匀。5、把拌好的姜、葱均匀的抹在鸡的上下两面,放冰箱腌制2小时。6、锅中水烧开,把鸡放蒸架上盖上盖子中... admin /美食宝典 /2023-08-29 /130 阅读
广东正宗白切鸡的做法(广东正宗白切鸡的做法?) 广东正宗白切鸡的做法?所需原料:1.去毛鸡一只(约1公斤左右)2.老姜3-4片、葱1根、料酒2勺、盐1茶勺、香油适量。步骤:1.将去毛鸡宰杀,去掉内脏,用水冲洗干净,表皮摸上盐,放入滚水中烫一遍,不要煮太久。烫水之后... admin /美食宝典 /2023-08-29 /147 阅读
广东鸡煲的做法大全(广东第一鸡煲做法?) 广东第一鸡煲做法?用料:清远鸡半只辅料:香芹100克,香菜3根,红辣椒1根调料:柱候酱2汤匙,味极鲜2汤匙,广东米酒2汤匙,蚝油1汤匙,老抽半汤匙,白砂糖1克,盐1克,油适量鸡煲烹饪步骤:1. 食材集合。2. 鸡肉斩... admin /美食宝典 /2023-08-29 /128 阅读
广东白切鸡的做法(潮汕白切鸡正宗做法?) 潮汕白切鸡正宗做法?〖主料〗:嫩公鸡一只〖辅料〗:姜茸5克,葱白丝5克〖调料/腌料〗:精盐0.5克,花生油6克制作流程①葱、姜切成细丝并与精盐分盛二小碟,拌匀。用中火烧热炒锅,下油烧至微沸,取出,分别淋在二小碟上,供... admin /美食宝典 /2023-08-29 /145 阅读
广东白切鸡做法(广东正宗白切鸡的做法?) 广东正宗白切鸡的做法?所需原料:1.去毛鸡一只(约1公斤左右)2.老姜3-4片、葱1根、料酒2勺、盐1茶勺、香油适量。步骤:1.将去毛鸡宰杀,去掉内脏,用水冲洗干净,表皮摸上盐,放入滚水中烫一遍,不要煮太久。烫水之后... admin /美食宝典 /2023-08-29 /153 阅读
清炖鸡汤的做法大全(清炖鸡正宗做法?) 清炖鸡正宗做法?主料鸡半只海鲜菇一袋蟹味菇一盒辅料葱三小根 蒜适量 姜一小块 盐适量 料酒适量 花椒粒适量步骤1半只鸡切块,洗去血水,锅中加水,放料酒,葱,姜大火烧开水汆烫步骤2葱切段儿,姜,蒜切片儿,适量花椒步骤3... admin /美食宝典 /2023-08-28 /125 阅读
白果炖鸡的做法(百果炖鸡怎么炖加些啥?) 百果炖鸡怎么炖加些啥?白果炖鸡是一道传统名菜,具有健胃补脾,降脂降压,防癌抗癌等作用。马上就要立冬,气温也在渐渐变冷,炖上这样一锅美味的白果炖鸡汤,散寒暖胃,十分幸福。白果炖鸡汤,主料是鸡肉和白果,其次还可以加入猪骨... admin /美食宝典 /2023-08-28 /124 阅读
鸡汤面的做法大全(鸡汤面的做法有哪些?) 鸡汤面的做法有哪些?1、原料:面条500克,鸡肉500克,干香菇15朵,青菜7株,(肉少量,鸡油2大匙)。2、宜宾炖鸡面配料:精盐、花椒、味精、酱油、葱、姜等。3、做法:将鸡肉切成1口大小,用热水充分浸泡,除去腥味,... admin /美食宝典 /2023-08-28 /156 阅读