广东甜甜的鸭肉做法(酸梅鸭的正宗做法视频柠檬?) 酸梅鸭的正宗做法视频柠檬?食材:鸭半只,老抽1勺,姜6片,洋葱1个,葱1根,米酒2勺,生抽2勺,酸梅酱3勺,冰糖8克,白醋1勺,1.鸭子,清洗干净沥干水分,倒入老抽,把鸭身上全都涂抹均匀腌制10分钟左右。生姜、洋葱,... admin /美食宝典 /2023-10-02 /172 阅读
广东焖鸭头做法(卤味鸭头做法?) 卤味鸭头做法?1、将鸭头去毛,除去气管,洗净备用。2、把蒜仁拍碎,辣椒切段,青葱去头尾切段,姜切片备用。3、加入2匙色拉油热锅后,放入蒜仁、辣椒、青葱和姜片爆香。4、加入所需的清水、酱油、米酒、冰糖、五香卤包及爆香之... admin /美食宝典 /2023-09-30 /158 阅读
广东酸梅鹅的做法(芬姐酸梅鹅做法?) 芬姐酸梅鹅做法?1.准备鹅半只切块2.准备好红葱头两个,独蒜3个,生姜,葱,洗净备用3.准备腌制的酸梅4.鸭肉清水洗净5.姜切片6.大蒜去皮7.红葱头对半切开8.取五颗酸梅和少量泡酸梅的汁水9.锅内中火烧油10.放入... admin /美食宝典 /2023-09-25 /149 阅读
广东酸梅鹅的做法大全(酸梅鹅的制作方法?) 酸梅鹅的制作方法?酸梅鹅是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。1首先把鹅爆香,要一大块爆,这样才不会让鹅变得好焦,爆香再斩件。2斩件,然后把锅烧热加油,把鹅放进锅中爆再香五分钟,然后加酸梅酱、姜一同爆五分钟,再加五碗水... admin /美食宝典 /2023-09-02 /221 阅读
广东酸梅鸭的做法大全(潮汕酸梅鸭汤做法?) 潮汕酸梅鸭汤做法?回答如下:材料:整鸭一只、咸酸梅5个、少许薄荷盐、生姜片、料酒适量。烹饪过程:1、切除鸭掌底部黑色部位,鸭屁股,鸭脖部位,这些部位的油脂和隐藏淋巴较多,不适合拿来煲汤。2、将鸭子切成大小均匀的肉块,... admin /美食宝典 /2023-08-30 /169 阅读
广东酸梅鸭的做法(广东大厨师正宗酸梅鸭做法?) 广东大厨师正宗酸梅鸭做法?准备材料:鸭子半只,红烧酱油50ml,姜5片,蒜10粒,洋葱半个,啤酒1瓶,生抽3勺,冰糖2块,酸梅酱2勺,八角2只,香叶3片,陈皮1片,清水2碗。1,准备好半只鸭子,清洗干净擦干表面的水分... admin /美食宝典 /2023-08-29 /179 阅读