家常软烧茄子的做法视频教程-茄子怎么烧软 茄子怎样做又软又好吃1、第一步最先，去菜市场上选择3-5根新鲜紫皮茄子（圆茄其次），将它们清理干净后，直接把它们首尾两边除掉，把它们改刀割成滚刀块，而且装进盆里后，再将它们倒入冷水中浸泡5-8min（避免掉色，除去... admin /美食宝典 /2023-08-28 /67 阅读
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