广东猪脚姜做法(猪脚姜广东正宗做法和配料比例?) 猪脚姜广东正宗做法和配料比例?食材:猪脚1kg、姜300g、珠江桥牌糯米甜醋2瓶、鸡蛋6-7个、黄冰糖150g1、猪脚去毛斩大件洗净,放入沸水锅中焯烫,捞去浮沫,沥干多余水分备用;2、姜要选用老姜,去皮洗干净,用刀稍... admin /美食宝典 /2023-08-29 /161 阅读
猪蹄汤的做法大全(炖猪蹄汤家常做法?) 炖猪蹄汤家常做法?食材:猪蹄,花生,黄豆,红枣,生姜,葱结,盐,香菜,食用油做法:1.先把黄豆提前浸泡一小时备用2.锅里倒入适量清水然后放入花生焯水备用(这一步是去掉花生的涩味)3.将猪蹄浸泡一会然后清洗干净,冷水下... admin /美食宝典 /2023-08-28 /190 阅读
猪手的做法大全(猪蹄的各种做法?) 猪蹄的各种做法?1、取5只猪蹄,剥出蹄筋,切成寸段。2、大葱两根,摘净洗净,切成花块。3、蟹子一匙,泡发。4、热锅凉油,姜末炝锅,放入蹄筋和葱块,翻炒,烹入生抽,鸡精,放入蟹子,加盐少许。翻炒出锅。5、蟹子烧蹄筋做好... admin /美食宝典 /2023-08-26 /169 阅读
酸甜猪脚的做法(甜酸猪脚怎么做?) 甜酸猪脚怎么做? 答:甜酸猪脚的制作方法包括以下几个步骤:选材、腌制、炖煮、炒制、翻炒和收汁。下面是具体的做法:解释:1. 选材:选购一只猪脚,用清水洗净,把猪脚剁成小块备用。准备好配料,如生姜、大葱... admin /美食宝典 /2023-08-24 /164 阅读
猪脚姜的做法(潮汕猪脚姜正宗做法?) 潮汕猪脚姜正宗做法?原料:猪脚、鸡蛋、添丁甜醋、生姜、黄糖、料酒、盐。做法步骤:第1步、锅中加水、姜片、料酒煮开,倒入猪脚焯水(约3分钟)捞出冲洗干净,鸡蛋煮熟剥壳待用。第2步、焯过水的猪脚倒入砂锅中,加大量姜片、倒... admin /美食宝典 /2023-08-21 /172 阅读
猪蹄的做法大全(猪脚最好吃的十种做法?) 猪脚最好吃的十种做法?猪脚富含胶原蛋白,美味可口,营养丰富。以下是猪脚最好吃的十种做法:1. 红烧猪脚:将猪脚切成块,焯水后捞出备用。锅中放入适量油,放入猪脚块,加入生抽、老抽、料酒、白糖、生姜片、八角、香叶等调料,... admin /美食宝典 /2023-08-19 /184 阅读
卤猪蹄的做法(猪蹄做法卤猪蹄?) 猪蹄做法卤猪蹄?步骤/方式1800克猪蹄洗净剁块,焯水去腥味步骤/方式2另取锅,倒入猪蹄,放入料酒25毫升,白糖5克,盐2克,酱油10毫升,姜30克,老抽20毫升步骤/方式3水500毫升,肉蔻1个,香叶1片,大料1粒... admin /美食宝典 /2023-08-15 /154 阅读
猪蹄汤的做法(猪蹄汤怎么做好吃 家常做法?) 猪蹄汤怎么做好吃 家常做法?主料:猪脚150g、莲子80g、辅料姜片适量、料酒适量、盐适量、水适量、味精适量。做法:1、买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。新鲜莲子去皮去莲子心(也有人不去莲子心的)。2、把猪脚... admin /美食宝典 /2023-08-15 /188 阅读
红烧猪蹄的做法(红烧整猪蹄做法?) 红烧整猪蹄做法?红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄浸泡一会儿,洗净血水。2.锅内适量清水,猪蹄放入,倒入适量白酒去腥(料酒也可以)。3.焯开水,撇去浮沫。5.猪蹄捞出,温水洗净浮沫。6.锅内适量玉米油,冰糖放入。7.中火烧至... admin /美食宝典 /2023-08-14 /179 阅读
红烧猪蹄的家常做法(红烧猪脚的家常做法?) 红烧猪脚的家常做法?红烧猪脚家常做法是:1、首先把猪脚清洗干净,毛烫掉。2、把猪脚剁开,用葱姜蒜,花椒,八角,盐卤一下,基本熟透了捞出来。3、起锅烧油放少许冰糖炒出糖色,然后放葱姜蒜,洋葱,大青椒,干辣椒煸炒出味,随... admin /美食宝典 /2023-08-13 /168 阅读