猪爪的做法(猪蹄做法?) 猪蹄做法?红烧猪蹄的做法:原料:猪蹄2只(前蹄最佳)、葱适量、姜适量、花椒10g、干辣椒5g、桂皮一小段、八角两个、香叶三片、干木瓜一片、冰糖30g、生抽3大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、料酒适量、盐和鸡精适量。1.... admin /美食宝典 /2023-08-28 /156 阅读
酱猪手的做法(怎样做酱猪手?) 怎样做酱猪手?步骤 1猪手洗净后下水煮2到3分钟,捞出用冷水冲洗干净。步骤 2油加热下冰糖,等冰糖成棕红色后下猪手炒匀。步骤 3放生抽,让猪手均匀上色,放姜片,料酒,加水没过猪手。步骤 4水滚后小火焖2个半到3个小时... admin /美食宝典 /2023-08-28 /161 阅读
猪蹄汤的做法大全(炖猪蹄汤家常做法?) 炖猪蹄汤家常做法?食材:猪蹄,花生,黄豆,红枣,生姜,葱结,盐,香菜,食用油做法:1.先把黄豆提前浸泡一小时备用2.锅里倒入适量清水然后放入花生焯水备用(这一步是去掉花生的涩味)3.将猪蹄浸泡一会然后清洗干净,冷水下... admin /美食宝典 /2023-08-28 /190 阅读
猪手的做法大全(猪蹄的各种做法?) 猪蹄的各种做法?1、取5只猪蹄,剥出蹄筋,切成寸段。2、大葱两根,摘净洗净,切成花块。3、蟹子一匙,泡发。4、热锅凉油,姜末炝锅,放入蹄筋和葱块,翻炒,烹入生抽,鸡精,放入蟹子,加盐少许。翻炒出锅。5、蟹子烧蹄筋做好... admin /美食宝典 /2023-08-26 /169 阅读
猪蹄冻的做法(猪蹄冻家常做法?) 猪蹄冻家常做法?食材清单猪蹄 2个 、 八角 2个 、 桂皮 1小块 、 香叶 2个 、 葱姜 适量 、 料酒 2勺 、 白糖 1勺 、 万字甘醇酱油 3勺烹饪步骤步骤1/14猪蹄洗净,放入冷水锅中,加料酒,姜片。(... admin /美食宝典 /2023-08-26 /139 阅读
广东菜心的做法(盐水菜心的做法,广东菜心的做法?) 盐水菜心的做法,广东菜心的做法?蒜蓉菜心一,挑好的菜心!通常大家可能喜欢去超市买菜,但新鲜的青菜我推荐大家去菜市场买!能挑到嫩的好的青菜,好的菜心看起来要绿悠悠,摸起来要有弹性!梗不能太粗,否则口感不好!叶子不能太大... admin /美食宝典 /2023-08-25 /147 阅读
红烧猪脚的做法(红烧猪蹄的做法?) 红烧猪蹄的做法?红烧猪蹄主料猪蹄2个辅料料酒1汤匙 花椒1小把 桂皮4段 八角5个 香叶3片 干辣椒3个 蒜4瓣 姜6片 细香葱5根 冰糖6粒 生抽3汤匙 老抽1汤匙红烧猪蹄的做法1.佐料准备2.将猪蹄洗净,切成块状... admin /美食宝典 /2023-08-24 /153 阅读
酱猪蹄的做法(40年老师傅分享酱猪蹄做法?) 40年老师傅分享酱猪蹄做法?主料:猪蹄4只、八角8克、干辣椒6克、陈皮4克、桂皮3克、花椒2克,生抽150克、黄豆酱100克、炒糖色80克、黄酒80克、葱段60克、姜片40克、老抽40克、冰糖30克、食盐30克。制作... admin /美食宝典 /2023-08-23 /149 阅读
猪蹄子的做法(猪蹄做法?) 猪蹄做法?红烧猪蹄的做法:原料:猪蹄2只(前蹄最佳)、葱适量、姜适量、花椒10g、干辣椒5g、桂皮一小段、八角两个、香叶三片、干木瓜一片、冰糖30g、生抽3大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、料酒适量、盐和鸡精适量。1.... admin /美食宝典 /2023-08-22 /156 阅读
猪蹄炖黄豆的做法(黄豆炖猪蹄儿做法?) 黄豆炖猪蹄儿做法?材料:猪蹄2-3只、黄豆适量、生姜3片、料酒适量、盐适量、水适量、葱适量、桂皮1小段、八角2个、干辣椒适量、香叶适量、花椒适量。步骤:1. 猪蹄剁成小块,放入开水中焯水,煮沸后撇去浮沫,焯去血水,洗... admin /美食宝典 /2023-08-21 /138 阅读