广东鸡焖蟹的正宗做法(三点蟹焖鸡的做法?) 三点蟹焖鸡的做法?材料:螃蟹、鸡肉、生姜、葱调料:料酒、生粉、生抽、胡椒粉、蚝油【详细做法】1.去菜市场买几只大螃蟹回来,接着把它们刷洗干净,从螃蟹的后面,打开它的盖子,把里面的腮、嘴这些不要的东西去掉,接着把螃蟹切... admin /美食宝典 /2023-09-26 /118 阅读
广东葱姜炒蟹的做法(大连姜葱炒蟹的做法?) 大连姜葱炒蟹的做法?1.蟹洗净一分为四,姜葱切好备用。2.油锅爆香姜末和葱白。3.倒入蟹翻炒4.撒一点烧酒或料酒。5.放一点开水,盖上盖子煮熟。6.加入葱段,生抽,盐翻炒均匀。7.出锅!鲜香美味,连手指都要吸干净。做... admin /美食宝典 /2023-09-26 /151 阅读
熟地煲汤广东做法(生地熟地煲汤广东做法?) 生地熟地煲汤广东做法?做法如下:1,准备好用料:猪龙骨(就是猪脊骨)带肉的500克、熟地30克、生地20克、蜜枣3个、干龙眼3个(剥皮)、生姜五片、盐少许。2,先将生姜去皮,将切下的生姜皮和猪龙骨放在开水里面煮一下,... admin /美食宝典 /2023-09-26 /105 阅读
广东清蒸螃蟹的做法(广东蒸肉蟹做法?) 广东蒸肉蟹做法?清蒸清蒸肉蟹的制作材料:主料:螃蟹180克调料:大葱3克,黄酒25克,盐5克,味精3克,醋10克,姜3克清蒸肉蟹的做法:1. 将肉蟹用清水洗净,每只肉蟹斩下双螯,并一斩两段,剖开蟹壳,挖去污物,清水洗... admin /美食宝典 /2023-09-08 /104 阅读
正宗广东虾蟹煲的做法(虾蟹煲家常做法?) 虾蟹煲家常做法?虾蟹煲是一道非常受欢迎的家常菜,下面是一个简单的做法:所需材料:- 大虾 300g- 螃蟹 2只- 姜片 5g- 葱段 1根- 料酒 适量- 盐 适量- 鸡精 适量- 清水 适量步骤:1. 将大虾剥壳... admin /美食宝典 /2023-09-07 /118 阅读
广东花蟹煲鸡的做法(广东螃蟹粉丝煲的家常做法?) 广东螃蟹粉丝煲的家常做法?1/9 将配菜切小块状备用2/9 粉丝提前半小时浸泡然后沥干3/9 螃蟹放在油锅中煸炒加入少许黄酒炒到螃蟹变颜,加入少许盐4/9 煸炒配菜5/9 倒去泡好的粉丝加酱油6/9 加入适... admin /美食宝典 /2023-09-06 /120 阅读
广东蟹煲鸡的做法(鸡煲蟹最正宗的做法?) 鸡煲蟹最正宗的做法?蟹煲鸡是广东肇庆一带的传统名菜,属于粤菜系。选材选取壳硬、发青、蟹肢完整、有活力的毛蟹,以一斤4 ~ 6 只为理想。制作1)先用姜葱爆香土鸡肉,蟹过油文火炒至金黄,加酒、姜、陈皮去腥;2)然后将蟹... admin /美食宝典 /2023-09-05 /165 阅读
广东蟹粥的做法(广州海鲜粥正宗做法?) 广州海鲜粥正宗做法?广州海鲜粥有各种做法 广州海鲜粥做法一:皮蛋牡蛎粥 主料:皮蛋2个、鲜牡蛎肉100克、姜、葱、白胡椒粉、白酒 做法: 1、粳米洗净,浸泡1小时;新鲜牡蛎去壳取肉,洗净后加少量盐,白酒和白... admin /美食宝典 /2023-09-03 /109 阅读
广东螃蟹的做法(广东砂锅蒸螃蟹的做法?) 广东砂锅蒸螃蟹的做法?将螃蟹洗净去掉心肺腮等赃物再斩大块螃蟹块控股干水分再用干淀粉把干锅内做油煸香大蒜、姜片、香叶、花椒、小茴香、大料,出香味倒入干辣椒、香葱段,炒出香味这时候再放入斩好件的螃蟹,不要着急翻动过2分钟... admin /美食宝典 /2023-09-03 /111 阅读
广东生滚牛肉粥的做法(生滚牛肉粥怎么做呢?) 生滚牛肉粥怎么做呢?食材:粥底500g / 牛肉250g / 油条半根姜丝5g / 香葱5g / 油5ml干淀粉5g / 生抽10ml / 白胡椒粉3g做法:1牛肉洗净,切成0.2cm厚的薄片,加入干淀粉、油、生抽抓... admin /美食宝典 /2023-09-01 /112 阅读