麻发的做法视频-麻发怎么做酥脆 麻花怎么做才能又酥又脆1、和面时,鸡蛋一定要放,这是关键,鸡蛋可以有起酥的作用,使麻花现加酥脆。水也可以用牛奶代替,若有条件的话,当然用牛奶是更好的,炸出来的麻花有奶香味。2、面粉加入盐,酵母、牛奶、鸡蛋、加少许油... admin /美食宝典 /2023-08-26 /61 阅读