春饼做法(烙春饼最正确的做法?) 烙春饼最正确的做法?春饼皮:普通面粉或者高筋面粉300克、盐1克、清水400毫升左右配菜:猪瘦肉200克、韭菜1小把、香菇几个、豆芽100克第二步:把面粉、盐、水放入盆中第三步:用手动打蛋器搅打至没有颗粒,然后静置1... admin /美食宝典 /2023-08-25 /174 阅读
芹菜饺子的做法(芹菜水饺馅的做法?) 芹菜水饺馅的做法?1.将葱、姜、芹菜切成碎末。2.将五花肉剁成肉沫,放进容器里,打入一个鸡蛋,放适量料酒,一个方向搅拌;同将放入适量的花椒水搅匀。3.加入适量生抽、老抽、盐、味精,继续一个方向搅匀。4.将芹菜切成末。... admin /美食宝典 /2023-08-25 /107 阅读
三文鱼的做法大全(三文鱼十种经典做法?) 三文鱼十种经典做法?1.三文鱼炒蛋:准备三文鱼150克,鸡蛋150克打入到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入三文鱼150克,煎至两面金黄,然后再倒入鸡蛋150克,加入食用盐15克,蚝油15毫升,鸡精15克,翻炒至... admin /美食宝典 /2023-08-24 /129 阅读
寿司饭的做法(寿司饭的详细做法?) 寿司饭的详细做法?食材:50ml白菊醋;20g白砂糖;10g盐;米1、先做寿司醋的备用。取50ml白菊醋、20g白砂糖和10g盐(5:2:1的比例),倒入一个干净无油的容器中。 稍稍加热容器并搅拌,使白砂糖和盐充分溶... admin /美食宝典 /2023-08-24 /127 阅读
凉拌黄瓜的做法大全(10种凉拌黄瓜的做法?) 10种凉拌黄瓜的做法?材料:- 青笋150克- 黄瓜1条- 粉丝50克- 大葱1根- 蒜1-2瓣- 酱油适量- 食盐适量- 白糖适量- 醋适量- 食用油适量做法:1. 青笋洗净去皮,切成细丝;黄瓜切成细丝备用。2.... admin /美食宝典 /2023-08-24 /108 阅读
条子肉的做法(老式条子肉做法?) 老式条子肉做法?步骤/方式1将五花肉皮上的猪毛处理干净,切大块,放入锅中,加入冷水没过肉即可(不要太多),开火煮开后去掉浮沫。加入葱段和姜片,少许料酒,生抽,老抽,糖,几滴醋去腥。 再将八角,香叶,桂皮和干辣椒放入,... admin /美食宝典 /2023-08-24 /126 阅读
大锅菜的做法(大锅菜的做法?) 大锅菜的做法?1、五花肉两块,要厚一点的,层的最好,加入生姜、料酒,凉水下锅,大火煮开,转小火煮25~30分钟,筷子能插进去即可捞出,煮的时候要把浮沫撇干净。2、捞出来冲洗一遍,晾干水分,放置通风处,彻底晾干,起锅烧... admin /美食宝典 /2023-08-24 /132 阅读
牛百叶的做法(广东牛百叶做法?) 广东牛百叶做法?牛百叶算是一道好菜了。吃法其实相对比较少,要么烫火锅,要么凉拌,要么爆炒。但是牛百叶吃口一定要脆,如果你处理的时间稍微一长就完蛋了,不脆了,也就没什么吃头了。所以桃妹平时吃牛百叶一般都是凉拌,热汆为主... admin /美食宝典 /2023-08-24 /131 阅读
葱爆海参的做法(葱爆海参的做法?) 葱爆海参的做法?原料:海参300克,葱段50克,姜片40克,高汤200毫升调料:盐、鸡粉各3克,白糖2克,蚝油5毫升,料酒4毫升,生抽6毫升,水淀粉、食用油各适量做法:1 将洗净的海参切成段,再切成条形。2 锅中注入... admin /美食宝典 /2023-08-24 /115 阅读
溜肝尖的做法(溜肝尖儿家常做法?) 溜肝尖儿家常做法?1.调个料汁:一勺生抽、半勺蚝油、一勺香醋、3克盐、3克鸡精、2克糖、5克花椒面,再加入勺半碗淀粉水混合均匀。2.将200克新鲜的猪肝切厚片,水清洗3遍去血水,多控一会水,控水后的猪肝加两勺土豆淀粉... admin /美食宝典 /2023-08-24 /118 阅读