正宗广东肠粉做法米浆(肠粉的米浆怎么调?) 肠粉的米浆怎么调?食材、水磨大米粉 500克、玉米淀粉 50克、生油 20克、精盐 10克、清水 750克、沸水 500克、生粉 50克方法/步骤第一:首先要将大米粉用清水调制成粉浆,然后弄好了放置一边待用。第二:将... admin /美食宝典 /2023-10-10 /67 阅读
广东糖醋木瓜片做法(甜木瓜做法?) 甜木瓜做法?酸甜木瓜的做法步骤1.选择半生不熟、色黄肉脆的木瓜;2.去皮,去籽,切成条;3.去皮,去籽,切成条;4.放入盆中,加小许盐腌10分钟;5.清水冲洗干净、 去干水;6.加入足量的白醋、冰糖,没有冰糖放白砂糖... admin /美食宝典 /2023-10-08 /65 阅读
正宗广东艾板做法(艾叶粄做法?) 艾叶粄做法?一、工具/原料生粉 (500g)糯米粉 (500g)新鲜艾草嫩芽 (500克)糖 适量炒花生仁 200g炒芝麻 200g二、步骤/方法1/8分步阅读首先准备好生粉、糯米粉、新鲜的艾草嫩芽和白砂糖、水。 把... admin /美食宝典 /2023-10-08 /78 阅读
广东圆形年糕做法步骤(圆年糕家常做法?) 圆年糕家常做法?原料:年糕一条半400克,红萝卜一小截30克,猪肉150克,白菜4片,葱两颗,姜丝少许,盐、酱油、料酒,生粉、胡椒粉、油各适量做法与步骤:1、年糕切成小片,放水里浸泡备用,防止粘连;2、猪肉切丝,放盐... admin /美食宝典 /2023-10-07 /83 阅读
酱香排骨广东做法(广东糖醋排骨的家常做法?) 广东糖醋排骨的家常做法?材料: 排骨不少于900克,白醋60ml,白糖40克,青椒适量,胡萝卜适量,番茄浆60ml,生姜5片,蒜5瓣,盐2小勺,生抽30ml,生粉6大匙。 做法: 1.排骨切小段,冲洗干净血水、... admin /美食宝典 /2023-10-03 /89 阅读
广东特色油炸食物做法(炸广东肉什么意思?) 炸广东肉什么意思?据说是博山的一位商人在广东做生意,在广东当地吃到了一种类似油炸肉片的菜肴,觉得很合自己口味、十分美味。等他回到家乡之后就时常念叨,也会跟别人描述,后来一问厨师根据他的描述,自己尝试着做出了“炸广东肉... admin /美食宝典 /2023-10-03 /64 阅读
煎鲈鱼的广东做法(煎鲈鱼的做法?) 煎鲈鱼的做法?将鱼内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟,鱼腌好后,在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。2/7烤盘上铺一层锡纸,在锡纸上抹一层油。3/7把鱼放在铺了锡纸的烤盘上,并在鱼的... admin /美食宝典 /2023-10-02 /73 阅读
生焗排骨广东做法(广东煎焗排骨做法?) 广东煎焗排骨做法?准备食材:前肋排、蒜头、葱、姜制作过程:1、排骨洗干净斩段,用吸油纸吸干水分,用生粉、油、盐、酱油、胡椒粉、料酒腌制20分钟。2、蒜头拍碎,姜去皮洗干净切片,葱切段。3、热锅放油烧烫,放入姜蒜爆香,... admin /美食宝典 /2023-10-01 /61 阅读
广东排骨宝宝做法(广东排骨仔做法?) 广东排骨仔做法?排骨冲洗干净血水,斩件沥干,用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上;2/8下油锅前把排骨粘上一层生粉,把多余的生粉抖掉才下锅;3/8小奶锅里放油,煮至大热,把粘了生粉的排骨放进去,大火炸1分钟;4/8... admin /美食宝典 /2023-10-01 /74 阅读
广东猪肠粉做法(海南特色小吃猪肠粉的做法?) 海南特色小吃猪肠粉的做法?原料: 猪肠粉5条(一块钱),瑶柱6粒,虾米10只,香菇2个,火腿一片,青红辣椒各一只。材料处理: 冬菇、瑶柱、虾米用热水泡开,揸干水后和火腿片切粒备用, 青红辣椒切成辣椒圈备用。首先介绍辣... admin /美食宝典 /2023-09-30 /102 阅读