广东茄子的做法(广东潮州人的茄子做法?) 广东潮州人的茄子做法?1.紫茄子洗净待用2.茄子切成滚刀块3.锅内倒入适量的油,将豆瓣酱爆香4.茄子放入锅中,翻炒一会5.加入小半碗开水,翻炒几下,加入生抽、糖、盐,开始焖烧6.收好汁淋上味极鲜翻炒几下7.撒上葱花即... admin /美食宝典 /2023-09-04 /148 阅读
广东茄子做法(广东白茄子做法?) 广东白茄子做法?主料白茄子400克辅料猪肉200克咸鱼50克蒜适量蚝油适量酱油适量白糖适量植物油适量步骤1茄子不去皮,和肉卷同样的切成长短大小一样的长条。梅香咸鱼撕成小块步骤2锅烧热,下油后,先煸炒茄子,炒软后盛起... admin /美食宝典 /2023-09-04 /162 阅读
茄子广东做法大全(广东茄子的家常做法?) 广东茄子的家常做法? 1.长茄子用清水洗净。 2.带皮蒸根放屉上蒸。茄子皮不仅营养,而且有韧性,可以包裹住调制好的酱料。 3.取两勺芝麻酱,加入适量香油,将芝麻酱泻开;用香油泻芝麻酱更香,而且更容易搅拌开。 ... admin /美食宝典 /2023-09-03 /149 阅读
茄子广东做法(茄子煲广东正宗做法?) 茄子煲广东正宗做法?【茄子煲】食材: 紫茄子、猪肉、红辣椒、青辣椒、豆豉、生姜、大蒜、香葱、油、盐、酱油、豆瓣酱、生粉。做法步骤:步骤1: 茄子清洗外皮,去蒂,切段,然后放入清水中浸泡2分钟,可以看见水是黑色,通过浸... admin /美食宝典 /2023-09-03 /163 阅读
广东红烧茄子的做法(广东顺德红烧茄子的做法?) 广东顺德红烧茄子的做法?食材:圆茄子一个500克左右,西红柿一个200克左右,蒜瓣3-5粒,葱白一节10-20克,生姜5克,柿子椒一个,生抽5克,老抽2克,精盐2克,白糖5克,米醋3克,淀粉5克,植物油适量;做法:1... admin /美食宝典 /2023-09-02 /197 阅读
广东茄子的做法大全(广东白茄子做法?) 广东白茄子做法?主料白茄子400克辅料猪肉200克咸鱼50克蒜适量蚝油适量酱油适量白糖适量植物油适量步骤1茄子不去皮,和肉卷同样的切成长短大小一样的长条。梅香咸鱼撕成小块步骤2锅烧热,下油后,先煸炒茄子,炒软后盛起... admin /美食宝典 /2023-09-02 /164 阅读
广东顺德菜的做法大全(顺德经典家常菜?) 顺德经典家常菜?主料:茄子一个,鱼一条,葱末适量,蒜适量,小米辣椒适量蚝油适量,生抽适量,胡椒粉 适量,淀粉适量,盐适量。步骤:1.茄子切小块,用清水加点盐泡十多分钟,挤出茄子里面的黑水,用清水洗干净,挤干水份。葱,... admin /美食宝典 /2023-09-01 /167 阅读
广东咸鱼茄子煲的做法(海南咸鱼茄子煲的做法?) 海南咸鱼茄子煲的做法?(1)主料:长条茄子:2条,咸鱼:适量(2)配料:葱花:适量,剁椒:适量,生姜末:适量,蒜末:适量,干香菇:适量,肉末:适量,蚝油:适量,生粉:适量,白糖:适量,鸡粉:适量,老抽:适量,生抽:适... admin /美食宝典 /2023-09-01 /155 阅读
广东素菜做法(广东细米粉的做法?) 广东细米粉的做法?用料:细米粉 1扎,鸡蛋 1个,海鲜酱油 2勺,豆芽/韭黄 1大把,葱 一根,猪肉丝 一小份,油 足量,胡萝卜 小半根做法步骤步骤 1煮米粉,这步至关重要。不用煮太久,水开了煮三分钟就好了。一定不要... admin /美食宝典 /2023-08-31 /158 阅读
广东鱼香茄子煲的做法(广东鱼香茄子煲的正宗做法?) 广东鱼香茄子煲的正宗做法?准备好一个新鲜的茄子、100g肉沫(最好选择五花肉沫,口感更好)、2根小葱、2片姜、3瓣蒜、几个小米椒、豆瓣酱、老抽、生抽、陈醋、蚝油、糖、淀粉。第一步:将茄子清洗干净,记得挑选一个比较新鲜... admin /美食宝典 /2023-08-30 /170 阅读