烧茄子的做法大全(山西红烧茄子家常做法?) 山西红烧茄子家常做法?山西烧茄子的做法步骤步骤 1茄子去皮切块,切大块,放淀粉,鸡蛋一个,搅拌,下油锅炸。步骤 2西红柿,青椒切小块。葱姜蒜下锅炒,加入西红柿青椒,放入茄子翻炒。步骤 3放入蚝油,生抽,老抽,盐,炒。... admin /美食宝典 /2023-08-26 /149 阅读
肉沫茄子的做法(肉沫茄子怎么做?) 肉沫茄子怎么做?材料:茄子4根,肉沫1碗,豆油适量,盐适量,老抽适量,料酒适量,鸡精适量,蒜片适量,姜片适量,葱花适量制作步骤:1、五花肉沫一碗,锅里放油,姜片烧热倒入肉沫,翻炒至变色。2、加入盐,料酒,老抽翻炒至上... admin /美食宝典 /2023-08-24 /102 阅读
鱼香茄子的做法大全(茄子的十种最佳吃法鱼香茄子做法?) 茄子的十种最佳吃法鱼香茄子做法?所需材料1.茄子4只约450克,油2汤匙,麻油2茶匙,生粉1茶匙+水1汤匙,芫荽2棵切碎。2.蒜茸2茶匙、姜茸1茶匙、葱1棵切粒。3.镇江醋、黄砂糖各2汤匙,四川辣豆瓣酱茶匙(满),鸡... admin /美食宝典 /2023-08-24 /103 阅读
鱼香茄子煲的做法(鱼香茄子煲是怎样做的?) 鱼香茄子煲是怎样做的?鱼香茄子煲是一道融合了川菜鱼香口味与茄子的煲仔菜。以下是一般的鱼香茄子煲的制作步骤:材料:- 茄子:2-3个,切段或切块- 瘦猪肉末:100克- 蒜蓉:适量- 葱蓉:适量- 干辣椒:适量- 豆瓣... admin /美食宝典 /2023-08-23 /91 阅读
肉末茄子做法(肉沫茄子怎么做?) 肉沫茄子怎么做?材料:茄子4根,肉沫1碗,豆油适量,盐适量,老抽适量,料酒适量,鸡精适量,蒜片适量,姜片适量,葱花适量制作步骤:1、五花肉沫一碗,锅里放油,姜片烧热倒入肉沫,翻炒至变色。2、加入盐,料酒,老抽翻炒至上... admin /美食宝典 /2023-08-22 /117 阅读
肉末茄子的家常做法(肉沫茄子的家常做法?) 肉沫茄子的家常做法?原料:紫色长茄子200克,猪肉70克,适量青椒、红椒、蒜末、地瓜粉、小葱、盐、生抽。做法:1.将瘦肉洗净剁成肉末,加入少许生抽腌下。2.茄子洗净对切,再切成长条,并在水中浸泡预防变黑。3.茄子捞出... admin /美食宝典 /2023-08-20 /116 阅读
油淋茄子的做法(油淋茄子的简单做法?) 油淋茄子的简单做法?主料:茄子 青椒丝 红椒丝辅料:蒜 淀粉 花椒 糖 醋 盐 油步骤:1.茄子切成长条放淡盐水中泡十分钟沥水捞出挤净水份。2.平底锅中放适量油,将茄子煎软。3.将淀粉、糖、醋、蒜末加适量水拌匀成芡汁... admin /美食宝典 /2023-08-20 /107 阅读
鲶鱼炖茄子的做法(鲶鱼如何炖茄子?) 鲶鱼如何炖茄子?1.将鲶鱼宰杀,除去内脏和鱼鳃,用水冲洗干净;茄子洗净切滚刀块,姜洗净切片、葱去皮洗净切成滚刀块、蒜瓣去皮待用;第2步、将鲶鱼放入盆中,用80-90度的水烫一下。第3步、净锅坐火,加入植物油烧至7-8... admin /美食宝典 /2023-08-18 /115 阅读
蒜泥茄子的做法(蒜蓉茄子家常做法步骤?) 蒜蓉茄子家常做法步骤?首先我们准备紫茄子三个,用面杖擀一下,这一步的目的是把茄子内部的纹理擀松擀出汁水,这样更容易入味。然后把茄子的根蒂切掉,划成长条,青椒一个,拍散备用。2.把锅烧热,不用放油,撒入少许食盐,防止粘... admin /美食宝典 /2023-08-18 /107 阅读
茄子的家常做法(茄子最好吃的8种家常做法?) 茄子最好吃的8种家常做法?茄子是一种常见的蔬菜,在家常菜中有很多种做法可以使其味道更加美味。以下是8种常见的茄子家常做法:1. 鱼香茄子:将茄子切成块状,炒熟后与蒜、姜、葱一同煸炒,加入豆瓣酱、酱油、糖、醋等调料炒匀... admin /美食宝典 /2023-08-18 /100 阅读