广东梅州豆腐包做法(梅州豆腐煲最正宗的做法?) 梅州豆腐煲最正宗的做法?用料老豆腐 一块(380g)白菜 8片火腿 2根木耳 9朵(较小)葱、蒜 适量生抽、老抽、蚝油、盐 适量淀粉 适量做法步骤步骤 1木耳提前用冷水泡发好。老豆腐切块,切好火腿、白菜,木耳手撕成合... admin /美食宝典 /2023-10-03 /98 阅读
广东虎皮蒸鸡爪做法(粤菜凤爪做法?) 粤菜凤爪做法?准备鸡爪,冰鲜新鲜都可以,冷水入锅,加入料酒去腥,大火煮上五分钟,只要颜色变了,就可以迅速捞出来过冷水。把指甲剪掉后,用水冲洗一遍,去掉油污,把水分晾干,上面可以用厨房纸擦干,避免有水渍。接着就是起虎皮... admin /美食宝典 /2023-10-02 /120 阅读
广东鱼肉家常做法(广东罗非鱼一鱼三吃做法?) 广东罗非鱼一鱼三吃做法?做法1:豉汁烧罗非鱼准备食材如下:罗非鱼1条,葱段1段,生姜1块,豆豉15克,小米椒3个,食盐适量,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉少许,葱花适量做法:1.将罗非鱼清理干净之后,打上刀花,两面涂... admin /美食宝典 /2023-09-29 /133 阅读
广东砂锅鸡的做法(广东鸡煲的正宗做法?) 广东鸡煲的正宗做法?1.首先准备鸡500克切成块,如下图所示。2.砂锅当中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。3.接着放入姜片15克,蒜瓣15克,干辣椒15克,煸炒出香味。4.然后再放入黄豆酱45克。5.接着放入鸡... admin /美食宝典 /2023-09-28 /129 阅读
广东鸡的做法大全家常(广东大扇鸡的正宗做法?) 广东大扇鸡的正宗做法?材料 土鸡1只,A.白醋300cc,麦芽糖100公克,水50cc,B.沙拉油适量,椒盐粉2大匙,柠檬1/4颗做法1.土鸡洗净后,用1大匙的椒盐粉涂抹均匀在鸡的表面及腹腔后,静置约20分钟;调味... admin /美食宝典 /2023-09-27 /135 阅读
广东焖鸭的做法大全(支竹焖鸭广东做法?) 支竹焖鸭广东做法?主料:鸭肉850克,支竹(腐竹)适量,白果适量辅料:姜适量,八角少许,香叶少许,桂皮少许,干辣椒少许,葱少许调料:茶油适量,酱油适量,糖少许,料酒少许,米酒少许做法步骤:1. 鸭肉清洗干净,剁块。入... admin /美食宝典 /2023-09-26 /131 阅读
香港小吃卤味做法(香港卤牛腩的做法?) 香港卤牛腩的做法?卤水牛腩的材料牛腩800克,料酒2汤匙,葱1根,姜2块,蒜头1大个,桂皮1块,干辣椒5个,草果2个,蚝油3汤匙,生抽4汤匙,老抽2汤匙。卤水牛腩的做法1、牛腩切成大块洗净,葱和姜洗净,蒜头剥皮。2、... admin /美食宝典 /2023-09-24 /147 阅读
老北京小吃做法(请问哪位知道老北京有一种小吃"门钉肉饼"的做法?) 请问哪位知道老北京有一种小吃"门钉肉饼"的做法?主料:水(适量)、五花肉(500克)、小麦面粉(500克)辅料:胡椒粉(3g)、姜(适量)、料酒(25毫升)、生抽(30毫升)、五香粉(... admin /美食宝典 /2023-09-21 /130 阅读
宝宝小吃大全做法(龙头鱼哪种做法最好吃,龙头鱼,做法,小吃做法,宝宝?) 龙头鱼哪种做法最好吃,龙头鱼,做法,小吃做法,宝宝?材料切斜段的龙头鱼350g,切丁的南豆腐200g,叶状温州咸菜100g,油2汤匙(30ml),绍兴加饭酒3汤匙(45ml),镇江陈醋1汤匙(15ml),大蒜粒1汤匙... admin /美食宝典 /2023-09-21 /137 阅读
湖南菜谱家常菜做法肉(湖南菜最下饭的十道家常菜?) 湖南菜最下饭的十道家常菜?1.农家小炒肉,农家小炒肉是一道简单家常菜,但是想做得好吃还是需要技巧,其一就是食材的选择,辣椒要选用皮薄肉软辣味足的杭椒或螺丝椒,肉要选用新鲜的前夹肉,五花肉和瘦肉分开来炒,先把辣椒放入锅... admin /美食宝典 /2023-09-18 /117 阅读