广东的脆皮烧肉做法(广东的烧猪肉(脆皮猪肉)怎么做?) 广东的烧猪肉(脆皮猪肉)怎么做?材料:猪胫肉(或五花肉) 1500克五香粉 3小勺胡椒粉 1小勺细盐 1小勺酱油 适量蚝油(可不放) 少许盐局鸡粉 少许醋(搽面) 适量粗盐(铺面) 适量做法步骤1、将猪劲肉(或五花肉... admin /美食宝典 /2023-10-13 /169 阅读
广东韭菜烧烤的做法(岳阳烧烤韭菜做法?) 岳阳烧烤韭菜做法?烧烤韭菜(不粘锅版)的做法步骤步骤 1韭菜洗净,用厨房纸吸干净水分,一定要擦干净水分。步骤 2锅内倒少许油,烧至八成热,韭菜平铺在锅中,撒上烧烤粉,然后翻面,在韭菜表面淋上少许油,再撒一层烧烤粉,然... admin /美食宝典 /2023-10-13 /114 阅读
广东纸包排骨的做法(京都纸包排骨做法?) 京都纸包排骨做法?1.排骨泡去血水,再用廚房紙巾抹幹水份。2準備材料:排骨、蒜切末、薑切末、陳皮泡水。3熱油鍋,爆香蒜蓉。4泡好的陳皮切碎,排骨中加入醃料,陳皮碎、蒜蓉、薑末、料酒、糖、生抽、老抽、油、蜂蜜醃制一個晚... admin /美食宝典 /2023-10-12 /124 阅读
广东窑鸡什么做法(脆皮窑鸡正宗做法大揭秘?) 脆皮窑鸡正宗做法大揭秘?食材用料醋适量蜂蜜适量烤肉料适量活鸡适量脆皮蜜汁烤鸡的做法1烤肉料加清水,搅拌均匀,兑成调味汁2活鸡清理干净,沥干水分,用叉子在鸡皮上扎无数小孔,这样更容易入味3把腌入味的鸡取出,平摊在烤网上... admin /美食宝典 /2023-10-11 /108 阅读
广东烤鱼做法碳烤(碳烤活鱼的做法?) 碳烤活鱼的做法?主料爆鱼200g香菜适量香葱适量蒜头适量生姜适量红椒适量金针菇200g辅料盐适量糖适量老抽适量味精适量洋葱适量郫县豆瓣酱3勺生姜适量做法步骤1.原料:爆鱼,生姜,香葱,香菜,蒜,金针菇,郫县豆瓣酱。红... admin /美食宝典 /2023-10-06 /120 阅读
广东黄鱼烧烤的做法(烧烤小黄鱼腌制配方?) 烧烤小黄鱼腌制配方?用料小黄花鱼 8条大葱 1/3根姜 5片料酒 2勺盐 一勺一半用来腌鱼一半用来做调料孜然 2勺花椒粉 1勺五香粉或者十三香 1勺芝麻 一小把香烤小黄花鱼的做法步骤步骤 1小黄花鱼洗干净,表面水吸干... admin /美食宝典 /2023-10-05 /135 阅读
广东简单鲈鱼做法大全(广东正宗鲈鱼汤的做法?) 广东正宗鲈鱼汤的做法?1.准备材料:鲈鱼一条,胡萝卜两根,嫩豆腐 一块,葱一根,姜一小块,花椒一小把,白醋一勺,或者青柠檬半个,料酒适量。2.把鱼,片成鱼片,用水冲洗干净以后用盐和料酒腌十五分钟。3.胡萝卜切片、姜切... admin /美食宝典 /2023-10-01 /115 阅读
锡纸鲈鱼广东做法(高第街锡纸鲈鱼做法?) 高第街锡纸鲈鱼做法?1,将鲈鱼内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟,鱼腌好后,在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉;姜、蒜切沫,香菜切段,洋葱、尖椒切好片备用。(鲈鱼不要太大,500g左... admin /美食宝典 /2023-09-30 /117 阅读
广东盐焗鸡做法锡纸(盐焗鸡脖的家常做法?) 盐焗鸡脖的家常做法?做法一制作食材:鸡 1只 (约3斤)、 粗盐3斤、 纱纸1张、锡纸1张、大茴香少许、千里香10g、丁香18g、麻油少许、 甘草少许、姜葱各5克、精盐10、 味精5克、白糖10克、玫瑰酒10克。制作... admin /美食宝典 /2023-09-29 /113 阅读
广东窑鸡的做法及配料(窑鸡都用些什么配料?还有怎样腌制?) 窑鸡都用些什么配料?还有怎样腌制?腌制正宗腌制正宗的窖鸡首先要准备鸡用盐、生抽、老抽、鸡粉,以及白胡椒粉、红糖、白糖、蚝油、香油、花生酱、八角、桂皮、茴香、香叶、橘皮、柠檬草、大葱、大蒜、生姜等配料。窑鸡需要的配料有... admin /美食宝典 /2023-09-26 /125 阅读