广东大盘鱼的做法大全(大盘鱼正宗做法?) 大盘鱼正宗做法?准备材料:草鱼: 1条, 大葱: 50g, 蒜瓣: 20个, 高汤: 1000ml, 野山椒: 5g, 红小米椒: 20g, 辣椒酱: 50g, 紫苏: 5g, 盐: 5g, 味精: 2g, 胡椒粉:... admin /美食宝典 /2023-09-07 /173 阅读
广东肚包鸡的做法(顺德猪肚鸡正宗做法?) 顺德猪肚鸡正宗做法?第一步:猪肚一个,先用热水冲,再放到大碗里白醋+水揉搓,会发现水变浑浊了,揉搓两次。用刀把猪肚上的白色异物和附着物都割掉。弄干净了再无水+面粉揉搓两次,冲洗干净再用白醋水洗一遍,基本上就没异味了。... admin /美食宝典 /2023-09-07 /187 阅读
广东腌咸柑橘的做法(广东咸桔怎么腌?) 广东咸桔怎么腌?咸柑橘腌制用料粗盐 :3斤柑橘:4斤玻璃容器步骤将新鲜无破损的金桔冲洗干净,在阳光下晾晒两三天,把表皮的水份完全晒干。玻璃瓶用开水烫过,晾干待用。玻璃瓶底部先放入一层盐,再放一层金桔,再放盐,直到装满... admin /美食宝典 /2023-09-02 /201 阅读
水蒸鸡的正宗做法广东(河源蒸鸡的正宗做法?) 河源蒸鸡的正宗做法?1.买回来的鸡肉,有剁细块的了。还有送一点姜哦。2.把骨头里没有清理干净的内脏取出来,不要。鸡肉洗干净,姜也洗一下,鸡肉装盘里,姜切丝跟放鸡肉一起。3.加入一勺盐。4.加入一勺生抽。5.加入调料后... admin /美食宝典 /2023-08-30 /164 阅读
广东猪肚鸡的做法(顺德猪肚鸡正宗做法?) 顺德猪肚鸡正宗做法?第一步:猪肚一个,先用热水冲,再放到大碗里白醋+水揉搓,会发现水变浑浊了,揉搓两次。用刀把猪肚上的白色异物和附着物都割掉。弄干净了再无水+面粉揉搓两次,冲洗干净再用白醋水洗一遍,基本上就没异味了。... admin /美食宝典 /2023-08-29 /154 阅读
酸豆角的做法(酸豆角的做法?) 酸豆角的做法?酸豆角是一种非常受欢迎的腌制蔬菜,其味道酸甜可口,口感爽脆。以下是一种简单的酸豆角的做法:所需材料:1. 豆角 500克2. 盐 适量3. 白醋 适量4. 白糖 适量步骤:1. 将豆角洗净,晾干水分。如... admin /美食宝典 /2023-08-19 /165 阅读
高汤的做法(高汤的做法?) 高汤的做法?高汤做法如下1、准备材料。土鸡一只约1500克,猪大骨1000克,脊骨1000克,排骨500克,猪蹄500克等,都放在清水中泡出血水。然后再放在锅里,加入没过食材的水,进行焯水,五六五分钟后捞出再次放清水... admin /美食宝典 /2023-08-18 /147 阅读
海参汤的做法(海参汤做法?) 海参汤做法?备料:番鸭300克、海参6个、蛏干40克、生姜15克、盐1勺、鸡精半勺。做法:把番鸭清理干净洗净切成块放在盆中加入清水浸泡2个小时,捞出冲洗干净控水备用。海参和蛏干放在盆中,加入清水泡发清理干净洗净备用。... admin /美食宝典 /2023-08-18 /156 阅读
秋葵的做法(秋葵怎么吃好吃有营养?) 秋葵怎么吃好吃有营养?1.炒秋葵:把秋葵洗净,把头和尾去掉,然后切成薄片,放入热油锅中炒熟,加入适量盐调味即可。2.炖秋葵:把秋葵洗净,把头和尾去掉,然后切小块,放入锅中加入冷水,加入适量盐煮熟,最后加入葱花调味即可... admin /美食宝典 /2023-08-12 /209 阅读