广东炖做法大全(广东炖牛皮做法?) 广东炖牛皮做法?1.带皮牛肉刮干净毛,下锅煮一下至断生2.牛肉捞出洗干净,切成长四厘米,宽二厘米的小块3.姜洗净切丝,准备花椒,八角和桂皮4.青椒洗净对半切开去种子,切小块5.炒锅下花生油,加入香料和姜丝爆香,然后下... admin /美食宝典 /2023-09-03 /131 阅读
广东清汤羊肉火锅做法(广东清汤羊肉最正宗的做法?) 广东清汤羊肉最正宗的做法?主料:羊肉(600g)、小麦(100g)、白萝卜(1个)辅料:香菜(少许)、姜(4片)、小葱(少许)、花椒(少许)1. 白萝卜、香菜、小葱、花椒、生姜等择净清洗备用;2. 白萝卜切片,生姜切... admin /美食宝典 /2023-09-03 /94 阅读
羊肉广东做法(广东羊肉火锅最正宗做法?) 广东羊肉火锅最正宗做法?主料:羊蝎子500g、羊腿骨300g、羊腿肉500g辅料:葱1段、姜1块、火锅配菜适量、味碟适量1、准备原料。2、羊骨头和花椒一起放入水中,水淹没羊骨煮沸,继续煮2分钟。捞出沥干洗净。3、羊骨... admin /美食宝典 /2023-09-03 /136 阅读
广东火锅的做法(广东海鲜火锅的做法?) 广东海鲜火锅的做法?1、准备好所有食物。2、海蚌放在淡盐水中吐养数小时后洗净。3、锅中烧水,水开后放入海蚌煮30秒左右,以便去掉杂质,捞起稍沥水份。4、汤锅中加入适量清水,放入海蚌,加入几片生姜。5、盖上盖子,大火烧... admin /美食宝典 /2023-09-03 /140 阅读
广东清汤羊肉的做法及配料(粤式清汤羊肉做法?) 粤式清汤羊肉做法?【烹饪食材】:羊排肉500g、葱段20g、香菜10g、生姜片20g、盐20g、料酒30g、胡椒粉20g、料包1个。【烹饪步骤】:步骤1、锅内倒入凉水,直接放入羊肉,等到水开后继续煮3分钟,可以明显看... admin /美食宝典 /2023-09-03 /109 阅读
广东焖猫肉的做法大全(广东粤式焖羊肉配料?) 广东粤式焖羊肉配料?方法一1方法一步骤/方式一食材配方:羊肉2斤,蒜苗2根,花椒7-8粒,大料2个,桂皮1块,香叶2片,白芷1片,盐3克,味极鲜酱油2勺,葱姜蒜切片,料酒2勺,白糖2勺,草果2个,干辣椒2个,陈皮一块... admin /美食宝典 /2023-09-03 /154 阅读
广东煮猫肉的做法大全(猫肉煲汤的做法大全?) 猫肉煲汤的做法大全?菜名:滋阴小虎汤 主料:猫肉750克,甘蔗5小段,枸杞3克。 配料:南姜3片,芹菜9克,味精、盐少许,油、麻油各数滴,料酒50毫升。 做法:1.猫肉斩块,再用放入姜片的沸水飞去其腥味和血秽。再起锅... admin /美食宝典 /2023-09-03 /132 阅读
广东焖羊肉的做法大全(广东焖羊肉的做法?) 广东焖羊肉的做法?食材准备:羊肉5斤,萝卜2个,马蹄十来个,姜2块,香叶5片,一小勺白糖,三勺柱侯酱,生粉,盐,食用油,白酒,开水等。详细做法步骤如下:第一步:羊肉准备5斤左右,买的时候叫档主砍好块来,拿回家后用清水... admin /美食宝典 /2023-09-01 /122 阅读
广东焖猫肉的配方做法(广式猫肉做法?) 广式猫肉做法?1、原料肉调味品方法/步骤首先我们要将自己需要的食材准备好,肉必不可少,还有各种调味品,淀粉,姜蒜,胡椒粉盐,麻油等等接下来就是处理食材,先将肉清理干净,一定要清洗几遍,注意一定要做到干净才可以,然后备... admin /美食宝典 /2023-08-31 /123 阅读
广东羊肉煲的做法大全(广东黑山羊肉的做法?) 广东黑山羊肉的做法?主料羊肉500g青蒜50g辅料植物油10g盐5g干辣椒5个辣椒粉2g老抽1勺料酒1勺桂皮2块桔子皮1块大蒜粒3个家常羊肉的做法步骤1.秋季进补。2.食材准备好。3.羊肉绰水后清洗干净放适量清水加桂... admin /美食宝典 /2023-08-31 /99 阅读