菜谱家常菜做法溜鱼片(糖醋溜鱼片家常做法?) 糖醋溜鱼片家常做法?用料鱼片 250g葱 少许料酒 少许醋 少许橄榄油 少许盐 少许生粉 少许步骤 1青鱼中断洗净,剔骨,去皮,切片。直接在超市买净菜鱼片的话这步省略。步骤 2鱼片放在碗里,加少量盐、料酒、生粉、葱花... admin /美食宝典 /2023-09-17 /109 阅读
水煮鱼的做法大全家常菜(水煮鱼片最正宗潮汕的做法) 水煮鱼片最正宗潮汕的做法在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备食材:3.5斤草鱼1条,自己喜欢的蔬菜600克,干辣椒20个,花椒15克,大蒜5瓣,生姜1块,豆瓣酱2汤匙,重庆火锅底料2汤匙,白芝麻10克,胡椒粉1茶匙... admin /美食宝典 /2023-09-17 /154 阅读
家常菜水煮鱼片的做法(家常水煮鱼片的家常做法?) 家常水煮鱼片的家常做法?材料:鲜乌鱼、香料油、菜油、化猪油、干辣椒段、泡灯笼椒、大蒜瓣、姜片、葱段、鲜汤、油酥豆瓣、鸡粉、白糖、盐、味精、豆芽、芹菜段、魔芋条、木耳、淡酸汤(四川酸菜和泡萝卜在锅里熬制而成)、干辣椒、... admin /美食宝典 /2023-09-16 /120 阅读
家常菜水煮鱼的做法(水煮鱼片的家常做法?) 水煮鱼片的家常做法?配方: 龙利鱼两片、500克黄豆芽、一个 鸡蛋清、20克花椒、适量葱段、1块姜片、2个蒜片、适量盐 、1勺料酒。 水煮鱼的做法:1、葱段、姜片、蒜片都切好。鱼肉切成片,加一个蛋清,少许盐、料酒、淀... admin /美食宝典 /2023-09-15 /131 阅读
黑鱼的做法大全家常菜(黑鱼家常做法?) 黑鱼家常做法?【原材料】:黑鱼1条、黄瓜1根、红辣椒1个、鸡蛋2个、适量的香菜、葱姜蒜、食盐、料酒。【制作步骤】:1:首先把黑鱼清洗干净,放在案板上面,从鱼头处切到鱼尾处,最好是把鱼身压紧实了,把鱼骨片掉切成2-3厘... admin /美食宝典 /2023-09-10 /115 阅读
家常菜酸菜鱼的做法(家常菜酸菜鱼怎么做?) 家常菜酸菜鱼怎么做?食材:梭边鱼1条2斤多、酸菜2根、干辣椒1把、大蒜1个、姜1块、小葱6根、蛋清1个、胡椒粉、料酒、白糖、白醋、淀粉。做法:1、食材备好,鱼让店家杀好的。2、撕去鱼肚子里的黑膜, 洗净后擦干水分,剁... admin /美食宝典 /2023-09-10 /139 阅读
鱼片的做法大全家常菜(鱼放时间长了,红烧怎么做?) 鱼放时间长了,红烧怎么做?1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上盐和料酒码味半小时以上。2、锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色捞出待用。3、锅中留约一两余油,烧至四成热,改小火下姜片、蒜片、葱段炒出... admin /美食宝典 /2023-09-10 /121 阅读
广东酸菜鱼的做法 视频(酸菜鱼鲤鱼怎么切?) 酸菜鱼鲤鱼怎么切?1、先把买的鱼在菜场杀好,去内脏去鱼鳞,回家后用水冲洗干净,去掉没有去净的鱼鳞。2、把鱼头砍断,用刀从鱼的脊背处切入,沿鱼脊骨的上面把鱼内剔下来,再换另一面也同样。这样就得到了两片带肋骨的鱼肉、和一... admin /美食宝典 /2023-09-09 /128 阅读
广东鱼片粥的做法大全(潮汕鱼片粥做法?) 潮汕鱼片粥做法?原料:草鱼一条约600g,鱼露、胡椒粉、南姜、紫色圆蒜、冬菜、香菜、大米各适量。准备工作:1、草鱼杀死洗净,选鱼腹部分片成鱼片,加入鱼露、胡椒粉拌匀,腌制半小时左右。2、南姜洗一下,拍碎。紫色圆蒜拍碎... admin /美食宝典 /2023-09-08 /97 阅读
广东版酸菜鱼的做法(广东酸菜鱼的正宗做法?) 广东酸菜鱼的正宗做法?食材 鲜鱼:1条,酸菜:1包,黄豆芽:100g,干辣椒:8条,泡椒:6条,花椒:少许,姜、蒜、 香菜:适量 鱼腌料姜末:2片,米酒:1大勺,盐:少许,蛋白:1个 汤底材料鸡高汤:250ml... admin /美食宝典 /2023-09-07 /134 阅读