家常菜酸菜鱼的做法(家常菜酸菜鱼怎么做?) 家常菜酸菜鱼怎么做?食材:梭边鱼1条2斤多、酸菜2根、干辣椒1把、大蒜1个、姜1块、小葱6根、蛋清1个、胡椒粉、料酒、白糖、白醋、淀粉。做法:1、食材备好,鱼让店家杀好的。2、撕去鱼肚子里的黑膜, 洗净后擦干水分,剁... admin /美食宝典 /2023-09-10 /157 阅读
粉丝的做法大全家常菜(东北粉丝做法?) 东北粉丝做法?东北酸菜粉丝— 食材清单 —主料:半颗辅料:粉丝一份大蒜适量生姜适量盐1小勺葱花适量生抽1勺香油适量里脊50克小米辣1个— 烹饪步骤 —1· 看了许多菜谱都说只要把酸菜水冲一下就行,以免酸味流失,我曾经... admin /美食宝典 /2023-09-10 /148 阅读
广东大盘酸菜鱼的做法(顺德筲箕大盘鱼的做法?) 顺德筲箕大盘鱼的做法?材料淡水鱼1条,酸菜1袋,泡椒6粒,大蒜3瓣,生姜1小块,八角1粒,花椒1小把,干辣椒10条,香菜1根,腌鱼材料:蛋清1粒,淀粉1汤匙,料酒1汤匙,白糖1/2汤匙,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/3茶... admin /美食宝典 /2023-09-09 /135 阅读
广东酸菜水煮鱼的做法(酸菜麻辣水煮鱼的家常做法?) 酸菜麻辣水煮鱼的家常做法?主料:胖头鱼1500g、酸菜150g辅料:油适量、盐适量、水辣椒适量、生姜适量、蒜米1头、麻辣鲜适量、料酒适量步骤:1、把宰杀好的胖头鱼用清水洗净。2、把鱼剁块。3、酸菜,生姜, 蒜米备用。... admin /美食宝典 /2023-09-09 /154 阅读
广东酸菜炒肉丝的做法(潮汕炒酸菜做法?) 潮汕炒酸菜做法?用料:酸白菜250克、里脊肉150克、葱10克、姜10克、蒜10克、香菜5克、盐15克、味精5克、鸡粉5克、白糖5克、蛋清10克、淀粉10克、料酒15克、胡椒粉5克、香油5克、大料适量步骤:1.酸菜洗... admin /美食宝典 /2023-09-08 /119 阅读
广东酸菜肥肠的做法(广东酸菜炒生肠的做法?) 广东酸菜炒生肠的做法?用料生肠 300克葱 2根生抽 2勺淀粉 1勺盐 适量洋葱 半个蒜头 5小瓣红朝天椒 1小个青线椒 1个料酒 1勺白胡椒粉 少许步骤:1、把生肠用盐搓洗,然后洗干净。锅里放水烧开,把洗干净的生肠... admin /美食宝典 /2023-09-08 /158 阅读
自制广东酸菜的做法(广菜的腌制方法?) 广菜的腌制方法?主料:芥蓝 配料:盐、白醋、糖、酱油、大料、葱花、辣椒,这些食材可以根据自己的需要随意搭配,配料的用量随芥蓝的多少而改变。1、把购买回来的芥蓝去掉外部的黄叶子,再用清水冼净并沥干水分,再用切把芥蓝切成... admin /美食宝典 /2023-09-08 /183 阅读
广东版酸菜鱼的做法(广东酸菜鱼的正宗做法?) 广东酸菜鱼的正宗做法?食材 鲜鱼:1条,酸菜:1包,黄豆芽:100g,干辣椒:8条,泡椒:6条,花椒:少许,姜、蒜、 香菜:适量 鱼腌料姜末:2片,米酒:1大勺,盐:少许,蛋白:1个 汤底材料鸡高汤:250ml... admin /美食宝典 /2023-09-07 /154 阅读
广东酸菜鱼的做法大全(广东酸菜鱼的正宗做法不辣?) 广东酸菜鱼的正宗做法不辣?材料:草鱼,酸菜,盐,糖,鸡精,鸡蛋,胡椒粉,料酒,姜片,大蒜,小葱,小红椒做法:取出骨头和鱼肚的底部,把鱼肉切成薄片,放入盐,糖,半蛋白,料酒,淀粉,胡椒粉,搅拌大约一到两分钟,然后放些花... admin /美食宝典 /2023-09-07 /136 阅读
广东自制酸菜的做法(广东梅县腌酸菜的做法?) 广东梅县腌酸菜的做法?洗干净以后,晒几天太阳,半干半湿,切碎拌盐【估计正好多少盐,以后炒着吃时就不放盐】,揉搓至出水,然后压紧在玻璃瓶里,要排尽里面的空气。盖紧瓶盖,倒放在碗里。半年以后吃,都不会坏。我家萝卜菜、青菜... admin /美食宝典 /2023-09-07 /131 阅读