河南馒头的做法-河南人做馒头教程 馒头是河南人的最爱,自己怎么制作杂粮馒头?1、即食麦片和小米磨成粉,面粉和杂粮粉大概是5比1的比例。混合面粉和杂粮,加入酵母,混合均匀。慢慢加入温水和面。揉成比较软的面团,进行第一次发酵,大概两个小时左右。发酵到面... admin /美食宝典 /2023-08-20 /128 阅读