香肠小吃做法(美食作家王刚香肠做法?) 美食作家王刚香肠做法?麻辣香肠香辣味重,咸中带甜,稍有麻舌感,能促进食欲,风味甚佳,颇受消费者欢迎。原料配方:猪瘦肉35千克、肥肉15千克、红辣椒粉250克、花椒(炒)125克、陈皮(微炒)50克、八角10克、桂皮1... admin /美食宝典 /2023-09-22 /125 阅读
香肠的做法大全家常菜(肉肠烤肠各种做法?) 肉肠烤肠各种做法?答:肉肠烤肠的做法:1,准备好两三根羊肠衣,用盐水清洗干净,再用料酒或者白酒浸泡一个小时清洗干净。2,准备好一块五花肉剁成肉泥,一斤的五花肉加入20克的白糖,盐12克,鸡粉1克,黑胡椒粉2克,孜然粉... admin /美食宝典 /2023-09-13 /100 阅读
腊肠的做法大全家常菜(香肠的神仙做法?) 香肠的神仙做法?A、将大米、芋头块、玉米粒、胡萝卜粒适量倒入锅中,加水淹没食材,然后蒸煮;B、在蒸饭快熟的时候铺上腊肠,中间打上一个鸡蛋;C、饭、腊肠、鸡蛋完全蒸熟的时候淋上酱汁,芝麻、紫菜碎;酱汁:酱油四勺+老抽一... admin /美食宝典 /2023-09-10 /129 阅读
广东香肠的做法(广东香肠制作全过程?) 广东香肠制作全过程?原料:肥和瘦猪肉比例为2比8(2斤肥肉配8斤后腿瘦肉);成品猪小肠肠衣8条(各2米)。腌料:50度以上高度酒5两,糖7两,盐2两半,生抽2两半,老抽少许(可根据各自口味进行增减)。准备:2份肥肉前... admin /美食宝典 /2023-09-05 /122 阅读
广东拉肠做法(广东腊肠的做法及配方?) 广东腊肠的做法及配方?用料瘦肉 3500克肥肉 1500克精盐 100克白糖 250克生抽 250克山西汾酒 150克硝 2克清水 750克广式腊肠做法和配方1、 腌制:制作广式腊肠,我们得分二个步骤,首先是将肥肉放... admin /美食宝典 /2023-09-04 /119 阅读
广东腊肠的做法及配方(广式小腊肠的做法?) 广式小腊肠的做法?猪前腿肉5斤,红星二锅头100克,白糖125克,盐30克,生抽125克,红曲粉2克(不追求颜色可不加)【制作步骤】1,将肥肉切成粒状,把一半的白糖加进去腌制备用,我买的猪前腿肉是二八分肥瘦的,做出来... admin /美食宝典 /2023-09-01 /140 阅读
香肠的做法大全(腊肠的10种做法?) 腊肠的10种做法?腊肠煲仔饭,青椒腊肠,荷兰豆腊肠,蒜毫腊肠,广式腊肠,麻辣腊肠,娃娃菜腊肠,芹菜腊肠,蒸腊肠,土豆腊肠焖饭,豆角腊肠,菜花腊肠,腐竹腊肠,腊肠焖面,腊肠炒饭,茄子腊肠,香菇腊肠,腊肠蒸蛋,腊肠蒸卷,... admin /美食宝典 /2023-08-26 /106 阅读
香肠的做法(做香肠的家常做法?) 做香肠的家常做法?猪后腿肉5000g肠衣8米辅料精盐120g白酒150g姜汁30g辣椒面80g花椒面30g白糖35g鸡精15g1.备好食材:干辣椒、干花椒、盐和肠衣2.肉去皮洗净3.肠衣清洗几遍后,再灌水进去将肠内冲... admin /美食宝典 /2023-08-19 /95 阅读