水煎包的做法(水煎包的正确做法?) 水煎包的正确做法?主料:猪肉500克,芹菜250克。辅料:葱30克,姜30克,十三香少量,盐少量,香油15毫升,豆腐乳1块,生抽15毫升,蚝油10毫升,酵母3克,鸡粉少量,调和油20毫升。水煎包的做法步骤如下:1、猪... admin /美食宝典 /2023-08-13 /90 阅读
千层饼的做法(千层饼教程?) 千层饼教程?准备食材:面粉250克,开水100克,清水40克,盐适量,花生油 30克。制作方法:1.将面粉放入一个干净大碗里,先加开水搅拌均匀再加清水和面,这就是半烫面。和好的面团盖上湿布醒十五分钟。(像这种热吃冷吃... admin /美食宝典 /2023-08-13 /87 阅读
饼干的做法(饼干的制作?) 饼干的制作?食材:牛油40克,低筋面粉40克,糖40克,蛋白40克(约两个鸡蛋的量)盐1小匙,香草精1小匙。制作方法与步骤:第一步:牛油回温:将冰冻的牛油提早从冰箱取出,并于室温中回温,至非常柔软的程度,但不能够成液... admin /美食宝典 /2023-08-13 /105 阅读
葱油饼的做法(葱油饼的家常做法?) 葱油饼的家常做法?食材:面粉500克,葱白、食用油、香菜、桂皮各适量步骤一:一斤面中加入6.5到7两的水,和成软面步骤二:抹上葱油,(食用油中加葱白、香菜和桂皮,熬制40分钟)步骤三:撒上大量葱白,包起来封口,横着切... admin /美食宝典 /2023-08-13 /87 阅读
手抓饼的做法(手抓饼的做法?) 手抓饼的做法?1、首先准备高筋面粉700克,食用盐6克(盐的作用,可以提高面粉的筋性,这样可以使面团延展性更好,后面会拉的更薄),温水370毫升(温水和面,这样做出的饼吃起来,口感上会更柔软些)。搅拌成絮状面团后,揉... admin /美食宝典 /2023-08-13 /111 阅读