上海小吃的做法和配料(上海素鸡的做法和窍门是什么?) 上海素鸡的做法和窍门是什么?素鸡可讲是我的最爱,我常常隔三差五的做着吃,我的做法是这样的,首先要选素鸡(关键)我一般买的素鸡要合乎二种要求→素鸡不能太硬(僵)也非太软(做出来如棉花絮)切也不能太厚但也不能太薄,厚味进... admin /美食宝典 /2024-04-02 /76 阅读