广东豉汁蒸白鳝的做法（鼎爷豉汁蒸白鳝的做法？） 鼎爷豉汁蒸白鳝的做法？步骤1白鳝鱼洗净，外表皮有层粘腻的东西，一定要洗干净（可以用淀粉加盐揉搓然后用水冲净）步骤2洗净的白鳝鱼改刀，按照一定的比例鱼背切开，留鱼肚一点不用切断。步骤3姜葱蒜（50克），豆豉（100克）... admin /美食宝典 /2023-08-31 /174 阅读
广东鳝鱼粥的做法（老饭骨鳝鱼粥的做法？） 老饭骨鳝鱼粥的做法？鳝鱼、猪肉末、芹菜、干贝、小葱、生姜、南姜、盐、鸡精、胡椒粉。1、1、买鳝鱼的时候就可以让卖的人洗干净弄好，这样回家就可以煮了。2、2、把辅料都切末备用。3、3、秘密配料，南姜末。4、4、米洗干净... admin /美食宝典 /2023-08-30 /170 阅读
黄鳝做法（黄鳝的家常做法正宗做法？） 黄鳝的家常做法正宗做法？用料黄鳝 600克（4条） ，姜 半块 ，大葱 半根， 大蒜 1头（10瓣）， 香葱 几根， 料酒 一大勺 ，生抽 一大勺 ，盐 3克 ，老抽 半小勺（上色用）， 糖 15克 ，醋 一小勺 ，... admin /美食宝典 /2023-08-21 /161 阅读
鳝鱼的做法大全（黄鳝做法大全？） 黄鳝做法大全？步骤 1 鳝鱼让老板整理切小片，清水淘洗两次，沥干水备用。锅里放菜籽油！必须是菜籽油，小宽油的量，预计大概可以淹没鳝鱼的那种油量。步骤 2 大葱切小段，泡仔姜泡椒切小粒，蒜切小粒备用。菜籽油烧至7成热，... admin /美食宝典 /2023-08-19 /138 阅读
红烧鳝鱼的做法（红烧鳝鱼正宗做法？） 红烧鳝鱼正宗做法？备料主料：泡椒十个、鳝鱼三条辅料：生姜葱适量、小米辣三个、盐两克、老抽三克、生抽五克、花椒油三两滴、鸡精味精各一克步骤:步骤一、首先开始宰杀鳝鱼，准备一个厚一点的木板，上面带有长钉子，把黄鳝的头部钉... admin /美食宝典 /2023-08-18 /166 阅读
鳝鱼的做法（鳝鱼做法正宗做法？） 鳝鱼做法正宗做法？准备食材如下：鳝鱼500克，泡椒5个，豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，生抽3汤匙，蚝油1汤匙，大蒜5瓣，小葱适量具体做法如下：将鳝鱼清理干净之后，剁成约5厘米长的小段，将剁椒切碎，大蒜拍扁剁碎，起锅加油烧... admin /美食宝典 /2023-08-13 /183 阅读
黄鳝的做法（黄鳝的家常做法正宗做法？） 黄鳝的家常做法正宗做法？用料黄鳝 600克（4条） ，姜 半块 ，大葱 半根， 大蒜 1头（10瓣）， 香葱 几根， 料酒 一大勺 ，生抽 一大勺 ，盐 3克 ，老抽 半小勺（上色用）， 糖 15克 ，醋 一小勺 ，... admin /美食宝典 /2023-08-13 /182 阅读
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