广东笋的做法（广东烧肉炒竹笋做法？）

广东烧肉炒竹笋做法？做法：1. 把猪五花肉切成小块，用开水焯水去血水，备用。2. 把竹笋切成丁状，葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油，下入五花肉，用中火煸炒至变色，加入料酒继续煸炒 1 分钟。4. 加入竹笋，蒜末和葱姜末...

admin /美食宝典 /2023-09-04 /183 阅读

笋干的做法大全（干竹笋的10种做法？）

干竹笋的10种做法？1、竹笋干用水浸泡发涨。凉水、热水都可以浸泡，只是时间长短不一样而已。2、泡涨好的竹笋干用刀切成厚薄均匀的片。3、切好的竹笋干片放入凉水锅中煮，水开煮到用手稍微用力就能掐透的时候捞出来用水冲凉沥干...

admin /美食宝典 /2023-08-22 /155 阅读

笋干的做法（怎样做笋干？）

怎样做笋干？制作笋干需要将新鲜的笋切成块状,然后在阳光下晾晒或烘烤,以去除水分和味道。在制作过程中,可以添加一些盐来调味,并经常翻动以保证均匀晾晒。最终,制成的笋干将呈现出干燥、脆嫩的口感,可以作为一种美味的零食或配...

admin /美食宝典 /2023-08-18 /119 阅读