川菜菜谱家常菜做法(川子菜谱家常菜做法?) 川子菜谱家常菜做法?川菜是我国著名的一个菜系,它的烹调方法多种多样,不同的做法有不同的味道,其中麻辣是川菜的一大特色,具有深厚的地方特色,川菜中有很多名菜,比如说鱼香肉丝就是闻名中外的,很多人都想了解一下这个四川菜谱... admin /美食宝典 /2023-09-10 /170 阅读
广东兔肉火锅的做法(广东兔肉火锅做法?) 广东兔肉火锅做法?主料:野兔1只,胡萝卜3根,莴苣2根,千张3张,大白菜1棵辅料:油适量,小茴香适量,老抽适量,豆瓣酱适量,豆豉酱适量,花椒适量,香叶适量,桂皮适量,八角适量,辣椒适量,蒜适量,葱适量,姜适量兔肉火锅... admin /美食宝典 /2023-09-08 /158 阅读
广东红焖兔肉的做法(广东红焖兔肉做法?) 广东红焖兔肉做法?1、将兔肉切成4厘米见方的中块,入盆,加清水浸泡半个小时,去其草腥和红浆,用开水焯烫一下,洗净,控干水,入碗,加入酱油,精盐、料酒,拌匀,腌渍入味。罐头竹笋切成菱角块;松蘑水发好,洗净泥沙,去蒂根,... admin /美食宝典 /2023-09-06 /184 阅读
广东兔肉火锅做法(潮汕兔肉火锅做法?) 潮汕兔肉火锅做法?食材:兔肉,胡萝卜一根,莴笋一根,千张2张,大白菜半棵,青蒜一把,色拉油适量,食盐适量,葱、姜八角、花椒、桂皮、干辣椒、老抽、豆瓣酱、香叶、茴香籽、辣豆豉各适量、水、猪油各适量。2、将兔肉放入冷水中... admin /美食宝典 /2023-09-05 /167 阅读
广东兔肉的做法(广东兔子肉做法?) 广东兔子肉做法?1、炒香辣兔肉准备一些新鲜兔肉,尖椒,洋葱,干辣椒,八角,花椒,食盐,色拉油,白糖,生抽,料酒,兔肉切成丁,放入料酒腌制15分钟去除腥味,锅里面加一些油,把干辣椒,八角,花椒用小火煸出香味,再改成中大... admin /美食宝典 /2023-09-04 /172 阅读
广东肉的做法大全(广东肉做法?) 广东肉做法?广东肉的做法步骤步骤 1大片肉切0.6公分厚,用刀在肉片上戳洞,防止炸制的时候肉片变形,加少量料酒,加盐和酱油,少量胡椒粉,较多的五香粉,腌制0.5-3小时,时间长一点没关系。料酒和酱油的量不要太多,因为... admin /美食宝典 /2023-09-03 /144 阅读
广东兔肉汤的做法大全(清蒸兔肉广东做法?) 清蒸兔肉广东做法?主料:兔肉500克。辅料:白菜250克。调料:花生油50克,盐6克,姜15克,姜汁5克,料酒30克,八角3克,酱油20克,味精2克。做法步骤:1. 将锅置于旺火上,放入花生油烧至七成热,将兔肉煮熟趁... admin /美食宝典 /2023-09-01 /164 阅读
广东焖兔肉的做法(焖兔肉最正宗的做法?) 焖兔肉最正宗的做法?原料:兔肉2斤、马蹄1斤、大蒜2棵。调料:南乳(红腐乳)2块、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、五香粉1汤匙、生姜一大块。做法:1、兔肉2斤,洗干净后斩件,沥干水分;2、生姜一块去... admin /美食宝典 /2023-09-01 /172 阅读
麻辣兔肉的做法(麻辣兔肉最正宗的做法?) 麻辣兔肉最正宗的做法?材料大葱花一根、老姜粒一块、独蒜2个、兔肉3斤、盐少许、料酒、豆鼓半袋、辣椒面30克、干辣椒节50克、青红花椒10克、花椒面少许、陈皮5克、(茴香、桂皮、香叶、八角、香奈、少许)冰糖10克、老抽... admin /美食宝典 /2023-08-28 /163 阅读
川菜做法大全(好吃的川菜做法?) 好吃的川菜做法?五花肉300克,豆瓣酱1勺,蒜苗4根,生抽1勺,白糖适量,豆豉适量,料酒1勺,姜5片,花椒10粒步骤1.蒜苗洗净切段,蒜苗杆和叶子分开。姜切片。2.五花肉冷水下锅,加入料酒、姜,煮十分钟左右,捞出放入... admin /美食宝典 /2023-08-26 /146 阅读