土豆牛肉的做法(土豆肥牛肉的做法?) 土豆肥牛肉的做法?1、准备食材2、调酱汁碗中加入两勺生抽3、一勺老抽4、一勺蚝油5、适量盐6、半勺白糖7、少许黑胡椒粉,搅拌均匀8、锅中烧水加入一勺料酒9、把肥牛焯水10、起锅爆香葱姜蒜11、加入土豆,胡萝卜,洋葱炒... admin /美食宝典 /2023-08-26 /169 阅读
卤牛肉的做法大全(家卤牛肉正宗做法?) 家卤牛肉正宗做法?调料:盐70克,鸡粉40克, 白糖20,料酒75,生抽100克,香料:白芷14克,八角10克,姜片60克,罗汉果1个,桂皮10克,大葱100克香叶8克,干辣椒30,花椒35,小茴香8清水4斤,牛肉5... admin /美食宝典 /2023-08-26 /161 阅读
牛肉火锅做法(饭店牛肉火锅做法?) 饭店牛肉火锅做法?牛排500克、大墨鱼一只480克、豆泡少许、豆皮两张、洋葱一大个、白萝卜一段、香叶几片、红尖椒少许、姜一块、香菜少许、干红葡萄酒750毫升一瓶、蚝油三汤匙、白糖一汤匙、2、制作步骤步骤一:牛排从冷冻... admin /美食宝典 /2023-08-26 /156 阅读
牛肉火锅的做法大全(大片牛肉火锅的做法?) 大片牛肉火锅的做法?做法1、将带皮牛肉烫尽毛,洗净,入锅内煮至断生,捞出切成4厘米长,2.5厘米宽,0.5厘米厚的片待用。2、尖红椒去蒂,切成1厘米长的段;蒜籽去蒂;姜切成厚片;白萝卜去皮,切成与牛肉一样大小的厚片。... admin /美食宝典 /2023-08-26 /172 阅读
孜然牛肉做法(孜然牛肉做法?) 孜然牛肉做法?食材准备:牛肉,孜然,小苏打,料酒,葱,姜,食用盐,生抽,老抽,蚝油,大蒜,食用油,辣椒油,干辣椒,熟芝麻,香菜做法步骤:1、首先将买来的牛肉切成薄厚均匀的薄片状。切好之后放入一个干净的碗中,向碗中放入... admin /美食宝典 /2023-08-25 /164 阅读
夫妻肺片的做法(正宗夫妻肺片的做法谁知道?) 正宗夫妻肺片的做法谁知道?正宗夫妻肺片的做法如下1.把牛心、牛舌、牛腱子肉清洗干净,把舌头上老皮去掉。2.姜去皮切片,蒜剁末,大葱切段、洋葱切丝。3.把所有香料用温水加高度白酒浸泡10分钟沥干,装入纱布袋中备用。3.... admin /美食宝典 /2023-08-25 /185 阅读
酱牛肉的做法大全(十大正宗酱牛肉做法?) 十大正宗酱牛肉做法?步骤/方式1将牛腱子泡在冷水中解冻,中途换两次冷水,倒掉血水可以减少杂质和腥味。 步骤/方式2我切了一半用,步骤/方式3将牛腱子放入锅中,加冷水和葱姜,煮沸汆水,锅边冒的这些浮沫就是带腥味的杂质和... admin /美食宝典 /2023-08-25 /177 阅读
萝卜炖牛肉的做法(萝卜炖牛肉的家常做法?) 萝卜炖牛肉的家常做法?食材清单牛肉270克、胡萝卜120克、白萝卜160克、葱1根、姜1小块、八角2个、料酒8毫升,食盐2克清炖牛肉汤的家常做法1、准备好的牛肉清洗干净之后,可以先用清水浸泡2小时,把牛肉中的血水泡出... admin /美食宝典 /2023-08-25 /157 阅读
牛肉丸子的做法大全(牛肉丸子牛肉九种做法经典版?) 牛肉丸子牛肉九种做法经典版?炸牛肉丸】食材:牛肋条肉3斤,红薯淀粉半斤,馒头3个,鸡蛋5个,姜半斤,盐、鸡精、五香粉、小茴香粉,花椒八角适量。步骤1,炸牛肉丸子要用红薯淀粉,红薯淀粉吸水性强,油炸后丸子酥脆度更高,黏... admin /美食宝典 /2023-08-25 /168 阅读
红烧牛肉的家常做法(正宗红烧牛肉做法步骤?) 正宗红烧牛肉做法步骤?步骤/方式1牛肉买回来洗干净切块,可以稍微切大点,绰水后会收缩。步骤/方式2泡在清水里去除血水,中间换几次水。步骤/方式3牛肉冷水入锅,放入生姜片和料酒,大火绰一下。步骤/方式4香料准备好,家里... admin /美食宝典 /2023-08-25 /151 阅读