广东名厨水煮牛肉做法（商用牛肉汤怎么熬才香浓？） 商用牛肉汤怎么熬才香浓？牛排骨买来，冷水清洗，切块把牛排骨放入锅中，放入多一些的去皮的老姜片，放入花椒粒，倒入冷水，开大火煮。煮开后，开盖，撇血沫，捞出牛排骨，把水倒掉。用流动水把排骨清洗干净。锅中倒入适量冷水和牛排... admin /美食宝典 /2023-10-04 /194 阅读
广东湛江清汤牛腩做法（云南清汤牛腩做法？） 云南清汤牛腩做法？原料：牛腩、萝卜、蒜、洋葱、姜、桂皮、香叶、大料、香草籽、花椒、陈皮、草果、甘草、冰糖、鱼露、盐、米酒。做法步骤：第1步、把牛腩用冷水泡起来。第2步、把肉里面的血水和异味泡出来。第3步、把肉冲洗干净... admin /美食宝典 /2023-10-03 /166 阅读
广东肥牛锅底的做法（潮汕牛肉火锅锅底做法？） 潮汕牛肉火锅锅底做法？1、用料：牛椎骨1斤；大葱1棵；姜片6片；红枣8粒；枸杞适量；芹菜1棵；胡椒粉1勺；鸡粉1-2勺；盐1勺.2、先来处理一下牛椎骨，洗干净，放到锅里开水煮一下，倒掉血水，用清水冲洗一下牛骨。然后加... admin /美食宝典 /2023-10-03 /156 阅读
广东咸菜炖肉做法窍门（腌菜炖肉家常做法？） 腌菜炖肉家常做法？1/14 白菜切丝，用盐腌制一会水份下去了，就可以放在桶里。一定要压实，密封好后，腌制一个月以上就可以食用了。2/14 捞出酸菜用水泡两三分钟！（不用泡时间太长，否责影响酸菜口感。）3/14 酸... admin /美食宝典 /2023-10-03 /177 阅读
广东肥牛做法大全图解（广东肥牛的正宗做法？） 广东肥牛的正宗做法？广东肥牛做法准备食材如下：金针菇300克，肥牛250克，姜蒜适量，黄灯笼辣椒酱2汤匙，米醋1汤匙，白砂糖1茶匙，盐1茶匙，泡椒5个，青红椒各1个具体做法如下：青红椒切圈备用，起锅烧油，放入姜片，蒜... admin /美食宝典 /2023-10-03 /149 阅读
广东肥牛做法大全视频（广东丝瓜蒸牛肉的做法？） 广东丝瓜蒸牛肉的做法？【所需食材】：牛肉200克，丝瓜1根，红辣椒，葱，生粉，生抽，蚝油，盐，胡椒粉做法：1、 丝瓜我选用的是长条形状的，这种丝瓜的口感会更鲜嫩，将丝瓜削皮后，切成长条，红辣椒切细丝，姜切丝，再准备少... admin /美食宝典 /2023-10-03 /157 阅读
广东牛河家常做法（广东牛河的正宗做法？） 广东牛河的正宗做法？广东牛河是一道非常受欢迎的传统粤菜，以下是正宗的做法：材料：- 牛肉：150克- 干米粉：200克- 豆芽：100克- 青葱：适量- 辣椒：适量（可选）- 芫荽：适量（可选）调味料：- 生抽：适量... admin /美食宝典 /2023-10-03 /156 阅读
广东汕头牛肉果做法（潮汕牛肉粿条正宗做法？） 潮汕牛肉粿条正宗做法？材料：潮汕粿条，150g，牛瘦肉片200g。配料：香菜和葱、盐、味精、油若干。第一：先将米加水然后研磨着米浆，把米浆均匀的裹在薄盘上，然后放入锅里蒸3-5分钟，取出来切片，粿条就做好了。第二：备... admin /美食宝典 /2023-10-03 /187 阅读
正宗广东牛河做法（广东蒸牛河做法？） 广东蒸牛河做法？1、主料：河粉300克辅料：牛肉（瘦）80克、绿豆芽50克2、具体操作（1）牛肉清洗干净，切成丝，用豉油和生粉搅拌均匀，腌制半小时使其充分入味。葱洗净切段，姜去皮洗净切成细丝，豆芽洗净备用。（2）大火... admin /美食宝典 /2023-10-03 /149 阅读
广东潮汕烤牛肉做法（新鲜牛肉可以直接烤吗？） 新鲜牛肉可以直接烤吗？能。牛肉是可以直接烤着吃的，烤牛肉的做法有许多种，比方黑胡椒味、烤原味、咖喱味等等。烤牛肉的时候先将牛肉洗净切片，把牛肉放进碗里，加入适量的料酒、生抽和黑胡椒粉腌制，这样可以让牛肉更好的入味。将... admin /美食宝典 /2023-10-02 /153 阅读
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