豆腐汤的做法(豆腐汤正宗的做法?) 豆腐汤正宗的做法?所需材料:豆腐1块、猪肉300克、香油1汤匙、葱1段、姜3片、白胡椒粉1茶匙、料酒1/2汤匙、做法步骤:1.将猪肉剁成肉泥,要将猪肉剁得细腻些,丸子成型好,将猪肉泥放在大碗中,加入葱末,姜末,料酒,... admin /美食宝典 /2023-08-21 /173 阅读
青菜豆腐汤的做法(青菜豆腐汤是怎么做的?) 青菜豆腐汤是怎么做的?主料:小白菜100克 盐适量 豆腐100克 色拉油适量 鲜虾仁50克 火腿肠适量 虾皮适量 姜适量 蒜片适量制作工艺:1、将小白菜洗净,略焯一下水,沥干水分,切成段,备用2、将豆腐切成块;火腿肠... admin /美食宝典 /2023-08-21 /169 阅读
家常豆腐的做法大全(豆腐的十三种家常做法?) 豆腐的十三种家常做法?一.家常溜豆腐1、豆腐改刀切成三角形,青椒滚刀切片,木耳温热水泡发。2、盘子中放入适量玉米淀粉,将焯过水的豆腐均匀地粘上淀粉。3、锅中放入少量油,将粘好淀粉的豆腐块煎至金黄捞出。4、锅内倒入15... admin /美食宝典 /2023-08-21 /212 阅读
臭豆腐的做法(臭豆腐的做法和配方?) 臭豆腐的做法和配方?原料:精制白豆腐20块(规格为1.5厘米厚、5厘米见方的块)。调料:辣椒粉10克,蒜末5克,茶油1000克(实耗50克),精盐2克,味精2克,明矾3克,香油2克,酱油3克,葱花2克,高汤500克制... admin /美食宝典 /2023-08-20 /181 阅读
蟹黄豆腐的做法(谁知道“蟹黄豆腐”怎么做?) 谁知道“蟹黄豆腐”怎么做?原料:嫩豆腐1块,蟹肉棒5个,咸蛋黄5颗,姜1块,水淀粉半碗,葱花适量。调料:盐、鸡精、食用油各适量。蟹黄豆腐的做法:第一步:把咸蛋黄放入蒸锅里,盖上盖子中火蒸10分钟。第二步:蟹肉棒剥去外... admin /美食宝典 /2023-08-19 /167 阅读
鲫鱼豆腐汤做法(鲫鱼豆腐汤的做法?) 鲫鱼豆腐汤的做法?鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜,属于粤菜菜系。制作食材鲫鱼400克,豆腐400克。调料: 绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。制作流程1.鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身... admin /美食宝典 /2023-08-19 /169 阅读
家常豆腐做法(家常豆腐的做法?) 家常豆腐的做法?1. 老豆腐切三角块,大火下锅炸,炸至金黄定型捞出备用。2. 锅留底油,下葱姜蒜末、干辣椒丁爆香,加入豆瓣酱炒出红油,加入适量清水,下入炸好的豆腐,加入青菜、木耳、红辣椒翻炒,最后加入生抽、老抽、蚝油... admin /美食宝典 /2023-08-19 /174 阅读
家常菜做法大全(吃不腻的7道家常菜做法?) 吃不腻的7道家常菜做法?做法:1.辣椒炒肉辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了,通常是由猪里脊肉切成条,再与青椒翻炒。2.红烧猪蹄猪蹄的肉质也很鲜美,红烧猪蹄时放一些玉米,可以有效中和猪蹄的油腻口感。3.红烧鱼鱼... admin /美食宝典 /2023-08-19 /174 阅读
老豆腐的做法(老豆腐做法?) 老豆腐做法?煎老豆腐 :做法:1、老豆腐流水冲一下,切片;2、调酱汁:蒜泥、小米辣、葱花、生抽、盐、白芝麻,加入适量温开水拌匀;3、 1个鸡蛋打碎,搅拌均匀;4、老豆腐在玉米淀粉里翻滚粘匀,再在鸡蛋液中浸透;5、锅烧... admin /美食宝典 /2023-08-19 /162 阅读
千叶豆腐的做法(千页豆腐正宗做法?) 千页豆腐正宗做法?材料千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。做法第一步:准备食材。千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。第二步:将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、... admin /美食宝典 /2023-08-18 /159 阅读