广东咸猪骨做法(广东烧腊烧咸骨的做法?) 广东烧腊烧咸骨的做法?做法:将咸骨、肉末、大米和水一直放入高压锅内,开大火烧开,响气后改小火再煮40分钟关火,卸压后开盖加入盐等调味料、撤入葱花再开火煮开即可。味道很好的。用料 咸烧骨 约1斤 节瓜 两个 冬菇 10... admin /美食宝典 /2023-09-04 /183 阅读
鹅的做法大全 广东(广东蒸鹅正宗做法?) 广东蒸鹅正宗做法?广东豉汁蒸鹅的做法2.. 酸梅置在锅中蒸烂;3. 锅中加入磨豉酱、干葱头(切碎)、冰糖(捣碎),和1/2碗清水,少许味精、老抽等一同拌匀;4. 取拌好的梅酱1/2,灌注入鹅腹腔内,开口之处,则用小竹... admin /美食宝典 /2023-09-04 /151 阅读
广东焖牛腩做法(广东正宗焖牛腩牛杂的做法?) 广东正宗焖牛腩牛杂的做法?食材: 雪花牛肉500克、土豆2个配料:姜丝、蒜片调料:八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒做法:1、准备好的雪花牛肉切成小块状,锅... admin /美食宝典 /2023-09-04 /149 阅读
广东焖鹅做法(怎么做广东焖鹅?) 怎么做广东焖鹅?步骤/方式1准备好适量姜 蒜 和蒜青步骤/方式2热锅热油, 放入姜蒜爆炒炒香步骤/方式3半只鹅,可根据食量调整,四分之一鹅也可以 一只也可以步骤/方式4直接放入鹅肉与姜蒜一起翻炒,炒至不见血色,再放入... admin /美食宝典 /2023-09-04 /167 阅读
广东牛杂小吃做法(广式牛杂的正宗做法?) 广式牛杂的正宗做法?材料准备:牛腩、姜、白酒、葱、牛杂、萝卜、面筋、蚝油香料:陈皮、桂皮、草果、丁香、八角、香叶、甘草、小茴香、辣椒干酱料:柱候酱、豆瓣酱、花生酱、腐乳、南乳做法步骤:第一步:牛腩洗干净加水泡一个小时... admin /美食宝典 /2023-09-04 /159 阅读
广东鸡煲汤的做法大全(广东风沙鸡煲汤的做法和配方?) 广东风沙鸡煲汤的做法和配方?主料:嫩光鸡1只(约1000克)辅料:盐2克,沙姜粉3克,味精2克,油适量。腌渍料:洋葱30克,芹菜30克,胡萝卜30克,香叶5张,大蒜头10粒,老姜10克,盐20克,味精15克,白酒15... admin /美食宝典 /2023-09-03 /166 阅读
广东老黄瓜汤眉豆做法(清炖腔骨汤最正宗的做法?) 清炖腔骨汤最正宗的做法?主料:肋排适量辅料:料酒适量,葱二颗,姜适量,盐适量,白醋一茶勺做法步骤:步骤1排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢步骤2准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋步骤3锅里... admin /美食宝典 /2023-09-03 /171 阅读
广东式腌青瓜酸的做法(广东酸黄瓜的腌制方法?) 广东酸黄瓜的腌制方法?第一步,黄瓜准备出适量,将其仔细清洗干净后,放在通风口控干其中的水分,然后将黄瓜的两头切掉,处理好的黄瓜放入一个大盆找那个,加上点食盐,拌均匀腌渍2个小时;第二步,腌渍黄瓜的过程中处理料汁,大蒜... admin /美食宝典 /2023-09-03 /189 阅读
广东煮猫肉的做法大全(猫肉煲汤的做法大全?) 猫肉煲汤的做法大全?菜名:滋阴小虎汤 主料:猫肉750克,甘蔗5小段,枸杞3克。 配料:南姜3片,芹菜9克,味精、盐少许,油、麻油各数滴,料酒50毫升。 做法:1.猫肉斩块,再用放入姜片的沸水飞去其腥味和血秽。再起锅... admin /美食宝典 /2023-09-03 /192 阅读
正宗广东卤水鸭的做法(广东正宗粤式卤水做法?) 广东正宗粤式卤水做法?以下是广东正宗粤式卤水的做法:材料:500克猪肉(蹄筋、猪皮等可选)200克豆腐干2个鸡蛋调料:50克老抽30克生抽30克冰糖10克盐5克五香粉3瓣大蒜(剁碎)3片姜(切片)2片香叶(可选)适量... admin /美食宝典 /2023-09-02 /171 阅读