广东五杯鹅的做法(三杯鹅和五杯鹅有什么不同?) 三杯鹅和五杯鹅有什么不同?东莞人将鹅煎香放到有一杯绍酒(最好是花雕酒),一杯酱油、一杯蜜糖的味汁里用武火至熟,猛火边收汁边翻动,直至汁浓色亮,味道全进鹅肉里,肉质鲜美甘香。吃的时候还要加一杯美酒,另外再加一杯醋。应该... admin /美食宝典 /2023-09-26 /122 阅读
夏季川菜菜谱家常菜做法(适合夏天吃的川菜有哪些?) 适合夏天吃的川菜有哪些?川菜麻辣鲜香,非常下饭,是我个人最喜欢的一个菜系。我觉得酸辣大白菜在炎热的夏天非常适合吃。因为我的工作性质几乎每天都要外出。干体力活。一到中午吃饭的时候就感觉没有胃口。而当我在食堂吃到这道酸辣... admin /美食宝典 /2023-09-18 /133 阅读
家常菜蒸做法大全(家常菜秋米豆的做法?) 家常菜秋米豆的做法?麻汁拌米豆第一步,米豆摘去两边的丝,清洗干净,放蒸锅里蒸熟,蒸制时间不宜过长,以免蒸烂糊了,口感不好。五分钟左右就可以蒸熟。第二步,利用蒸米豆的空当,调一下麻汁蒜泥汁,用石臼将大蒜捣成蒜泥,捣蒜的... admin /美食宝典 /2023-09-14 /104 阅读
广东蒜泥白肉的做法(超小厨蒜泥白肉的做法?) 超小厨蒜泥白肉的做法?主料:猪肉调料:蒜泥米(蒜水+蒜末)、 香油、盐、酱油、味精、鸡精、鲜汤、红油、糖、葱。具体步骤:1.猪后腿肉带皮下脂肪和猪皮的最大块儿瘦肉2.清水煮肉,水中加葱姜蒜增香3.晾凉后把肉片成薄片,... admin /美食宝典 /2023-09-02 /117 阅读
火锅蘸料的做法(火锅蘸料配方?) 火锅蘸料配方?一,芝麻酱万能蘸料这款火锅蘸料,是芝麻酱打底的,更适合北方人食用,稀释过的芝麻酱加蒜末、小葱、香菜、生抽、蚝油、陈醋、豆腐乳、辣椒油,搅拌均匀就成,调制的时候可以尝尝味道,再根据个人口味调整,是我个人非... admin /美食宝典 /2023-08-27 /115 阅读
冷面的做法大全(冷面最好吃的十种做法?) 冷面最好吃的十种做法?冷面是一种非常受欢迎的凉菜,下面是十种最好吃的冷面做法:1.麻辣冷面:将冷面煮熟后,加入适量的辣椒油、芝麻酱、花生酱、蒜泥等调料,搅拌均匀即可。2.酸辣凉面:将冷面煮熟后,加入适量的辣椒油、芝麻... admin /美食宝典 /2023-08-22 /110 阅读
蒜泥茄子的做法(蒜蓉茄子家常做法步骤?) 蒜蓉茄子家常做法步骤?首先我们准备紫茄子三个,用面杖擀一下,这一步的目的是把茄子内部的纹理擀松擀出汁水,这样更容易入味。然后把茄子的根蒂切掉,划成长条,青椒一个,拍散备用。2.把锅烧热,不用放油,撒入少许食盐,防止粘... admin /美食宝典 /2023-08-18 /107 阅读
蒜泥白肉的做法(大师的蒜泥白肉的做法?) 大师的蒜泥白肉的做法?步骤/方式一主料:五花肉500克调料:水1升、蒜末3克、姜末5克、葱花5克、料酒3克、生抽3克、香油2克、花椒油2克、辣椒油2克、盐2克做法步骤:1.将五花肉煮熟步骤/方式二2.切片步骤/方式三... admin /美食宝典 /2023-08-17 /137 阅读