广东凉拌菜的做法(广东正宗凉拌鱼的做法?) 广东正宗凉拌鱼的做法?食材用料鱼2条,菜籽油1大勺,葱2棵,姜10克,蒜5克,生抽2勺,盐少许,料酒1勺,鸡精1勺,红辣椒5个做法步骤:1,鱼清理干净2,烧半锅开水,加料酒,姜片,鱼直接放在三脚架上蒸8分钟,准备辅料... admin /美食宝典 /2023-09-05 /149 阅读
广东蒸肉丸的做法(广东菜蒸萝卜肉丸子的做法?) 广东菜蒸萝卜肉丸子的做法?食材明细:肉糜200克,白萝卜100克,葱50克,料酒适量,老抽适量。耗油适量,盐适量,做法1、把白萝卜制成碎末,并把水挤压出来,备用。2、把肉糜跟制作好的白萝卜碎末搅拌在一起,放入老抽,料... admin /美食宝典 /2023-09-04 /157 阅读
广东糕的做法 黄糖(河源黄糖糯米糕的做法?) 河源黄糖糯米糕的做法?1.糯米提前一晚上浸泡备用。2.小盆底部摆入大枣和葡萄干,铺上一层泡好的糯米,用勺子使劲压实,再摆上一层大枣和葡萄干,然后均匀地撒上一层黄糖,再铺上一层泡好的糯米,继续压实,再次补上葡萄干,大枣... admin /美食宝典 /2023-09-04 /211 阅读
广东丸子的做法大全(广东超弹肉丸配方?) 广东超弹肉丸配方?1.配方:里脊肉肉末 300鸡蛋清 20克盐 ,10克红薯淀粉 20克料酒 5克五香粉5克、鸡粉5克香油 5克做法:准备肉末300克2.放入五香粉5克、鸡粉5克,食用油10克,生抽5克搅拌3.加20... admin /美食宝典 /2023-09-04 /138 阅读
广东饺子做法(广东白水饺的做法?) 广东白水饺的做法?材料:五花肉一斤,芹菜两棵,胡萝卜根,香菜几棵,小葱两棵,饺子皮五十张,大蒜三瓣,味精,陈醋、酱油、鸡精、盐、油、辣椒酱、豆瓣酱各适量。做法:1、洗好材料,肉可以顺便绞好馅。2、把材料都切碎。把芹菜... admin /美食宝典 /2023-09-04 /147 阅读
广东肉丸的做法(广东猪肉丸的做法和配方?) 广东猪肉丸的做法和配方?食材:猪肉500克,冰水150克,藕芋粉100克,食用碱5克,大蒜,白糖,食盐做法:1、猪肉买全瘦的,一般都是买前腿肉,把肉切成小块,把里面带筋膜的都去掉。猪肉切好之后放入冰箱冷冻两小时。2、... admin /美食宝典 /2023-09-03 /139 阅读
广东猪肉做法(广东烧猪肉的正宗做法和配方?) 广东烧猪肉的正宗做法和配方?主料:猪五花肋肉500克。辅料:葱100克、绍酒250克、白糖100克、姜块(拍松)50克、酱油150克。将猪五花肋肉刮洗干净,切成10块正方形的肉块,放在沸水锅内煮5分钟取出洗净。怎样做... admin /美食宝典 /2023-09-03 /141 阅读
广东伦教糕的做法视频(伦教糕商用版做法?) 伦教糕商用版做法?主料:籼米粉(干、细)1500克辅料:西谷米150克,调料:白砂糖150克,白酒10克伦教糕的做法:1. 将大米洗净、磨细、压干,冲入烧开的糖浆水内拌匀2. 冷却后再加糕料,时间长短看天气冷暖,一般... admin /美食宝典 /2023-09-03 /126 阅读
广东头菜蒸肉饼的做法(广东肉饼的做法?) 广东肉饼的做法?【食材】:前腿肉 适量、马蹄 5个、香菇 4朵、生抽 1汤匙,蚝油 1汤匙、胡椒粉 少许、香油 少许、盐 少许、淀粉 1茶匙、姜葱 适量【做法】:1、把马蹄去皮后切碎,干香菇泡发后再切丁,可以用新鲜的... admin /美食宝典 /2023-09-03 /123 阅读
广东客家发粄的做法(发粄的做法最正宗的做法?) 发粄的做法最正宗的做法?用料笑粄粉 500克红糖 100克白糖 50克客家发粄的做法步骤步骤 1笑粄粉一包,如果买不到笑粄粉的亲可以自配粘米粉,面粉,泡打粉,酵母。步骤 2红糖,白糖配340毫升的开水搅拌融化,待温度... admin /美食宝典 /2023-09-02 /135 阅读