米酒的做法(自制米酒正宗做法?) 自制米酒正宗做法?食材清单圆糯米4斤,安琪甜酒曲1包(8g),凉开水500ml,密封罐5斤装(2个)详细做法1、糯米洗净,清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎,就说明泡好了,泡好的米充分冲洗干净。2、用电饭煲煮饭... admin /美食宝典 /2023-08-13 /85 阅读
发糕的做法(发糕的制作方法?) 发糕的制作方法?发糕用料应该是糯米、玉米面,如果想用面粉应该是面粉加玉米面,单独用面粉会不蓬松(启发)。发糕的做法:用料: 糯米粉 (或 面粉+玉米粉)可以随个人的口感决定。以 面粉+玉米粉 为例:玉米粉应多于面粉,... admin /美食宝典 /2023-08-13 /79 阅读
面包的做法(面包制作步骤?) 面包制作步骤?第一步:150克常温水或牛奶,融化4克酵母第二步:300克高精面粉中加入4克盐和20可白砂糖搅拌均匀。第三步:将水或牛奶慢慢倒入面粉中,边加水边搅拌,直至看不到干面粉。第四步:将搅拌均匀的面粉团盖上放入... admin /美食宝典 /2023-08-12 /84 阅读