腊肠的做法(自做腊肠做法?) 自做腊肠做法?步骤/方式1首先我们要准备好制作这道【自制腊肠】需要用到的所有食材:肥瘦比例为3分肥7分瘦的猪腿肉10斤,千万不要选用纯瘦肉,真正好吃的腊肠不是越瘦越好,一定要有点肥肉才好吃。将猪腿肉去皮后洗净,晾干水... admin /美食宝典 /2023-08-21 /65 阅读
香肠的做法(做香肠的家常做法?) 做香肠的家常做法?猪后腿肉5000g肠衣8米辅料精盐120g白酒150g姜汁30g辣椒面80g花椒面30g白糖35g鸡精15g1.备好食材:干辣椒、干花椒、盐和肠衣2.肉去皮洗净3.肠衣清洗几遍后,再灌水进去将肠内冲... admin /美食宝典 /2023-08-19 /58 阅读
火腿肠的做法(火腿肠的做法?) 火腿肠的做法?家庭自制火腿肠的制作方法1.需要的材料:猪肉、白糖、料酒、食用盐、生抽、清水、生姜、花椒粉、五香粉、鸡蛋、塑料肠衣若干、白色棉线、自制香肠灌肠管。2.制作方法(1)猪肉洗净后切成小块,放入搅馅机里搅碎。... admin /美食宝典 /2023-08-16 /64 阅读